灵芝人参泡酒怎么处理(如何制作灵芝人参酒)

1. 灵芝人参的功效

灵芝和人参都是中的名贵药材，灵芝可以养心安神，有助于提高免疫力和抗能力，人参则可以补充人体精气神。将灵芝人参泡酒可以将两种药材的功效大化地发挥出来，同时泡酒也是一种常见的食用方式。

2. 灵芝人参泡酒的原料准备

灵芝人参泡酒需要准备的原料有灵芝、人参和白酒，以及少量的冰糖。灵芝可以购买干燥的灵芝，也可以购买灵芝制成的口服液或片剂，人参则可以选择新鲜的人参或红参、白参等。白酒可以根据个人口味选择，冰糖也可根据口味决定使用的数量。

3. 制作灵芝人参酒的步骤

步骤一：灵芝和人参处理。

干燥的灵芝需要用温水泡软后洗净，切成丝状或小块；新鲜的人参则需要用清水刷洗干净，去掉表面的泥沙。如果使用红参等参类，需要先用水浸泡去掉表面残留的绒毛，再用冷水冲洗干净。

步骤二：材料混合。

将灵芝和人参放入干燥的玻璃容器中，然后倒入适量的白酒，注意不要倒过多，以免更改药材的性质。后加入适量的冰糖，根据个人口味酌情添加。

步骤三：存放酒液。

将装有灵芝人参和白酒的玻璃瓶封好口，放置在阴凉、干燥的地方储存。酒液的储存时间一般为两个月到半年，储存过程中需定期晃动酒瓶以达到均匀浸泡的效果。存放时间越久，酒液越为浓郁。

4. 灵芝人参酒的食用方法

方法一：口服。

将灵芝人参酒口服，每次饭前半小时饮用3~5毫升，可以增强身体免疫力，对身体健康有好处。

方法二：泡茶。

将灵芝人参酒放入开水中泡茶，调成自己喜欢的口感，不仅可以起到、养心的功效，还能够增加茶的香气和味道。

方法三：烹调。

将灵芝人参酒加入菜肴中烹调，增加食物的营养价值，并且提高口感，实现既美味又健康的效果。

5. 注意事项

1.在选择灵芝人参泡酒的时候，应注意不要过度饮用，因为其中的白酒含有酒精成分。

2.泡制时不要加过量的糖，因为过多的糖分会影响药材的味道和功效。

3.酒液制作过程中一定要注意卫生，防止污染。

总之，灵芝人参泡酒是一种常见的健康饮品，不仅能够发挥灵芝人参的功效，还具有丰富的口感和营养。不过，在饮用过程中应注意适量食用，同时碰到不适或者其它不良症状应及时就医。

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