灵芝人参鹿茸酒有的红有的白(红鹿白芝:鹿茸、人参、灵芝酿就,味美经典)_世界灵芝网

灵芝人参鹿茸酒有的红有的白(红鹿白芝:鹿茸、人参、灵芝酿就,味美经典)

探讨灵芝人参鹿茸酒红鹿白芝:鹿茸、人参、灵芝的制作工艺

灵芝人参鹿茸酒是一款具有益身健康的养生酒,其制作原料以鹿茸、人参、灵芝为主要成分,其饮用效果可通络、、、调节内分泌等功效,是市场上备受欢迎的养生酒之一。在生产中,红鹿白芝:鹿茸、人参、灵芝的制作工艺是关键因素之一。

鹿茸的选购与处理

鹿茸是指鹿角在生长过程中发育的软骨,富含丰富的活性天然物质,具有人体所需的三大营养元素:蛋白质、氨基酸、矿物质等。生产中应选取鹿角生长成型后,剖开后鲜嫩部分,淘洗干净后入酒,保证其效果的大化。

人参的选购与处理

人参是中国传统的补益药材,其中的人参皂苷、肽等有益身体健康的物质。在生产中选择具有三至五个主根节点,没有干裂、斑点、虫蛀以及霉变现象的人参原料,煮沸后与鹿茸混和酿制,可大大提高其口感和营养价值。

灵芝的选购与处理

灵芝是常见的中草药之一,含有多种生物活性分子,如多糖、三萜类化合物等,具有提高机体免疫力、抗、降低、抗高等功效。在生产过程中,应选择具有完整菌盖、底盘干净、色泽鲜艳、无异味、无虫蛀、不泛霉的灵芝原材料,切成细小的块状后入酒酿制。

灵芝人参鹿茸酒的酿造工艺

制作灵芝人参鹿茸酒,先将鹿茸、人参浸泡于白酒中,浸泡的时间一般在2-3个月,酿制期间需要不间断的摇匀和充分通风,使成分均匀溶解于酒中。添加灵芝的时间在浸泡鹿茸、人参后的10-15天,这样可更好的保留灵芝的营养价值。制作红鹿白芝时,酿制方法相同,的不同在于红鹿白芝使用红酒代替白酒,因此口感略有不同。

灵芝人参鹿茸酒的品鉴与储存

品尝灵芝人参鹿茸酒调制时,应先闻其香,再经过口感鉴定。饮用时不可一次过度进食,好每天分成二至三次饮用,量大约在30~50毫升左右,坚持饮用,才能达到食疗保健的目的。储存时应存放于避光、干燥、通风、阴凉的地方,温度不要超过10℃,以保持其品质、味道和。

结语

红鹿白芝酒是养生饮品市场中非常具有竞争力的一款产品,具有广泛的应用价值和良好的市场前景。在生产中,选用具有质量保障的原材料,精心制作每一批红鹿白芝酒,才能保证其品质、口感和养生功能的大化。建议大家通过正规商家渠道购买,以避免假冒伪劣产品。

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