灵芝 石斛排骨汤(灵芝石斛炖排骨，滋补养生的好汤！)

灵芝 石斛排骨汤

灵芝和石斛都是非常常见的材，它们深受广大中医药爱好者的喜爱，经常被用于调养身体、补益气和增强免疫力。而灵芝石斛炖排骨汤更是人们喜欢的一种食疗汤品。这一汤品以传统与排骨等食材的混搭烹制而成。汤品不仅美味可口，同时也具有很高的滋补保健作用。下面让我们一起来了解一下这道美味健康的汤品吧。

材料准备

1. 灵芝：20克。

2. 石斛：20克。

3. 排骨：约500克。

4. 枸杞：适量。

5. 生姜：适量。

6. 盐：适量。

7. 水：适量。

烹制步骤

1. 将排骨清洗干净，焯水煮沸后捞出，用清水将其冲洗干净即可。

2. 生姜切片备用。

3. 炒锅烧热后倒入少许油，煸炒生姜片，放入清水烧开。

4. 接下来将焯过水的排骨放入锅内，加入清水，放入石斛、灵芝煮20分钟左右。

5. 接着加入枸杞和盐，再煮5分钟即可。

营养价值与功效

灵芝和石斛是一种非常常见的材，经常被用于滋补健身、调养身体的药膳中。灵芝具有很强的免疫调节作用，可以增强体内免疫力，降低人体中的和等不利成分。石斛有滋补、益气等功效，对提高机体免疫力和有良好的功效。

排骨富含蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，被誉为人体骨骼健康的佳营养品。枸杞也是一种非常滋补的食材，能够明显的改善人体的免疫功能和能力。

因此，这道灵芝 石斛排骨汤既美味可口，又具有很高的营养价值和保健功效，特别适合作为秋冬季节的补品来食用。

注意事项

1. 在购买灵芝和石斛时，好选择正规渠道的材商店，确保其品质和安全性。

2. 煮汤时尽量不要使用过多调料或调味料，否则可能会降低汤品的营养价值。

3. 炖汤时一定要煮透煮烂，否则可能会影响的释放和营养的吸收。

总结

灵芝石斛排骨汤是一道非常营养的滋补汤品，能够帮助我们提高免疫力，，同时还能缓解疲劳、改善、促进等多种保健功效。适合各个阶段的人群食用。但是在烹调过程中需要注意一些小细节，确保汤品的安全和健康。希望大家能够通过这道食谱，享受到健康美味的生活。

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