天麻灵芝杜仲煲汤做法(学做天麻灵芝杜仲汤,味美营养,养生保健首选)
介绍
天麻灵芝杜仲煲汤是一道营养丰富、具有养生保健功效的汤品。它融合了中草药中的天麻、灵芝和杜仲,加上其他食材一起煲制而成。这三种中草药都有温中暖、养生保健的效果,可以促进身体健康。
准备食材
制作天麻灵芝杜仲煲汤需要的主要食材有:
干天麻10g
灵芝10g
杜仲50g
鸡肉500g
姜3片
葱2根
盐适量
购买时注意,天麻、灵芝、杜仲都可以在店、保健品店等地购买到。鸡肉可以选择去骨鸡胸肉或去骨鸡腿肉。
制作步骤
以下是如何制作天麻灵芝杜仲煲汤的步骤:
将天麻放在碗中浸泡30分钟,洗净后切成薄片。
将灵芝用温水浸泡30分钟,洗净后切成小块。
将杜仲用温水浸泡1小时,洗净后切成小段。
鸡肉洗净后切成小块。
葱姜洗净后切成末。
将切好的天麻、灵芝、杜仲、鸡肉、葱姜加入煲汤锅中,加入8-10碗清水。
用旺火将锅内的水煮开,撇去浮沫后改为小火煲1.5-2小时。
后加入适量盐,转大火再煮开即可。
食材配搭
天麻、灵芝和杜仲都是温中暖的中草药,与动物肉类组合可以更好地提高食材的养生保健效果。此外,加入姜和葱也可以增加汤品的味道,使其更加可口。
食用效果
天麻灵芝杜仲煲汤的食用对身体健康具有多方面的好处:
温中暖:中草药中的天麻、灵芝和杜仲都有温中暖的功效,可以促进人体气运行,究竟能够改善阴阳不平衡及体内冷热失衡症状。
养补:杜仲含有多种氨基酸,能够增加人体对铁、钙的吸收,从而改善脏功能;而灵芝能够减少的死亡,保护细胞;两者搭配,能够发挥更好的养补效果。
增强免疫力:灵芝能够提高人体的T细胞和B细胞数量,增强人体免疫力;加上鸡肉中的蛋白质和姜中的成分,可以增强人体免疫功能,对抗和。
注意事项
虽然天麻灵芝杜仲煲汤有很多养生保健的好处,但在食用时也需要要注意以下事项:
中草药和食材要清洗干净,确保食品的卫生。
天麻的服用量不宜过量,以免产生副作用;同时,体质、怀孕期间的女性慎用。
在食用汤品中添加盐的时候,要适量使用,不宜过多。
尽可能选择性格温和、体型适中的鸡肉,避免过于肥厚、性格过于凶猛的鸡肉。
总之,天麻灵芝杜仲煲汤是一道可口又具有养生保健功效的汤品,对于那些需要养生的人来说,它是一个很好的选择。
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