干灵芝的吃法和做法大全(灵芝的多种吃法和简单做法全攻略！)

干灵芝的吃法和做法大全

灵芝是一种传统的材，具有调节身体免疫、、抗等多种功效。干灵芝不仅可以直接食用，还可以制作成多种美食，以下为灵芝的多种吃法和简单做法全攻略！

煮水饮用法

将适量的干灵芝放入锅中，加入清水煮沸，然后转小火用文火慢慢煎一两小时，可以加入枸杞、红枣等调料，口感更好。可以每日早晚饮用一杯，具有提升免疫力的功效。同时也可以泡茶，口感清香，既美味又健康。

干灵芝糖水

将适量的干灵芝用清水浸泡过夜，加入冰糖和清水，小火慢慢煮沸，煮至冰糖完全溶化，糖水呈现出深褐色，过筛去渣即可，口感清甜，是日常养生的好选择。

灵芝糖膏

将干灵芝加水半斤、当归、玉竹、黄芪等草药同煮，分数次煮成糖膏，用选好的铝盒，将糖膏倒入铝盒中待凝固，即可食用。食用方法可以将其蘸在面包或饼干上，口感丰富，兼具药膳的功效。

灵芝蒸鸡

用新的嫩鸡蒸熟，然后淋上米酒、姜汁、酱油和芝麻油等调料。再把灵芝切成丝，撒在鸡身上即可，美味可口，营养丰富，令人回味。

灵芝炖排骨

首先将排骨焯水去腥味，灵芝切成薄片，加入到锅中。再加入葱姜蒜、生姜、枸杞、红枣等佐料，炖煮2-3小时至汤汁浓稠，即可享用。此菜具有提高免疫力、补益气的作用。

灵芝绿豆汤

将干绿豆洗净泡水，加入清水一同煮沸。当绿豆变软后，加入洗净的干灵芝，再煮20分钟左右，调入适量的冰糖即可。清凉解暑，滋润燥，同时养生美味。

结语

灵芝是一种非常珍贵的材，具备多种调理身体的功效。除了口感清甜、营养丰富的糖水，炖品，灵芝还可以用各种方法烹制成多种美食，同时兼顾养生和美味，让你享受健康生活的同时，也尝到了美味佳肴。

在国际灵芝研究领域，灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据，是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好，而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平，服用效果自然也是更好了。