小灵芝炖鸡的做法大全(全面解析小灵芝炖鸡的制作步骤)

小灵芝炖鸡的做法大全

小灵芝炖鸡是一道美味、营养的家常菜，被誉为中华传统食疗佳肴。小灵芝是一种材，用它来炖鸡可以提高鸡肉的滋补价值，增强人体免疫力。下面我们就来介绍一下小灵芝炖鸡的制作步骤。

材料

鸡肉500克，小灵芝50克，姜片5克，枸杞10克，盐适量，料酒适量，清水500毫升。

步骤

第一步：制作材料。

将鸡肉洗净，切成小块；将小灵芝清洗干净，撕成小块；取一小碗温水泡发枸杞，备用。

第二步：炒制鸡肉。

将鸡肉块放入碗中，加入适量盐和料酒拌匀，腌制10分钟。取一汤锅，放入适量油，加热至六成热后放入腌制好的鸡肉块，煸炒至鸡肉变色，盛出备用。

第三步：炖制鸡汤。

将锅洗净，加入500毫升清水，加入姜片和枸杞，烧开后放入小灵芝和煸炒好的鸡肉块，转小火炖煮1小时左右，待鸡肉熟烂即可，后加适量盐调味即可。

小灵芝炖鸡是一道非常营养、美味的佳肴，它可以美容养颜、补益气，对不好的人士有一定的作用，同时也是一个美食佳品。推荐大家多多尝试，体验味蕾的享受！

灵芝孢子粉虽好，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而对人体适得其反，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的，安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高，效果也很好。