刚采灵芝怎么泡酒(采摘新鲜灵芝，尝鲜泡制酒品)

采摘新鲜灵芝

灵芝在我国一直被视为神奇的药材，被誉为“药王”。采摘灵芝需要选择天气晴好的时候，好是早上或晚上，因为此时灵芝的营养成分好。采摘灵芝的时候要注意用干净的手或剪刀取下，避免带来其他。同时小心采摘，防止损伤到灵芝，影响品质。

灵芝泡酒的制作步骤

将新鲜采摘的灵芝洗净后，晾干备用。取出一瓶高度白酒，以五斤酒为例，可以倒入灵芝量约为一斤的酒杯中，直到将灵芝全部浸泡。也可以直接在白酒瓶口中将灵芝放入，但是需要将灵芝掰小后再放入。之后，请放在阴凉通风处静置酒，一般建议放置时间为一个半月至两个月，这样酒和灵芝能够充分的混合。

尝鲜灵芝泡酒品尝

酒泡好后，可以在品尝前将灵芝捞出，制成灵芝粉且后放入酒中搅拌均匀，使灵芝能够更加充分地释放到酒中，提高酒的质量。将灵芝粉和酒混合均匀后，倒入小酒杯中品尝。你会发现灵芝泡酒后味道非常独特，口感稍带苦味，但是却很香浓，回味也非常持久，对和免疫系统都有益处，同时能够提高身体的能力，具有一定的保健作用。

注意事项

制作灵芝酒的过程需要注意以下几点。首先，制作过程中使用的玻璃器皿需要彻底清洁，避免带入杂物或影响制作。其次，灵芝在采摘后需要及时风干，避免在制作过程中过度受潮影响口感。第三，酒在浸泡的过程中需选择通风好的地方，避免受到异味或霉菌等的影响，同时要保持完全密封，避免氧化。后，制作完成后，可以将灵芝粉丢掉或者留着下次再泡酒，但是一定要注意不要将浸泡的灵芝长时间浸泡在酒中，否则可能会降低酒的品质。

总之，灵芝泡酒是一种非常健康的饮食方式，既能够提高身体免疫力，又能够引导人们向着更加健康的饮食方式靠近。只要注意制作过程中的细节，就可以制作出口感独特、香郁浓厚的灵芝酒。

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