夏天灵芝煲汤大全(夏季营养美味：多款灵芝煲汤菜谱推荐)
夏季养生首选：灵芝煲汤
夏季酷暑，空调气温过低、风扇吹拂之下很容易感受寒气、容易疲劳等身体不适，而灵芝煲汤具有滋阳固精、调理免疫力、等功效，多吃不仅可以提高身体的免疫力，是夏季佳食品。
清热解渴：鲜灵芝煲乌鸡汤
鹌鹑鸡（凤凰鸡）为一种小型家禽，鸡瘦肉质细嫩、易消化，是夏季滋补的首选。
材料：
新鲜鸡一个
新鲜灵芝两片
枸杞10克
生姜10克
盐适量
做法：
凤凰鸡宰杀，处理干净内脏备用，灵芝去掉根部浸泡水中洗净。
将鸡肉剁成大块，姜洗净切片，锅中加适量清水，放入料、鸡块，大火烧开后转小火，炖2小时。
放入枸杞、盐提味即可。
清凉降火：灵芝鲫鱼汤
鲫鱼性味平和，清热凉、消暑降火。
材料：
鲫鱼一个
新鲜灵芝两片
生姜10克
金针菇50克
枸杞10克
盐适量
做法：
鲫鱼去鳞去鳃，洗净；金针菇洗净；灵芝去掉根部洗净后切片。
姜洗净切片，锅中加适量清水，放入料，大火煮开后转小火煲1个小时。
放入盐调味即可。
养生调理：灵芝乌鸡枸杞汤
中医认为乌鸡性温味甘，乌鸡汤具有润气、滋五脏、益精髓的效果。
材料：
凤凰鸡（乌鸡）一个
新鲜灵芝两片
枸杞10克
盐适量
做法：
凤凰鸡宰杀，去掉内脏，灵芝切片，洗净。
锅中放入适量清水，放入鸡块、灵芝，大火烧开后转小火，炖2小时。
放入枸杞，盐提味即可。
美容养颜：灵芝排骨汤
灵芝排骨汤具有美容养颜、抗、抗等多种功效。
材料：
排骨500克
新鲜灵芝两片
姜10克
红枣10克
盐适量
料酒适量
做法：
排骨飞水煮出水；
锅中加适量清水，放入灵芝、姜片、红枣、料酒，大火煮开后放入排骨，小火炖至排骨熟软入味即可。
放入盐调味即可。
滋补养生：灵芝燕窝煲汤
灵芝燕窝汤能很好地调节身体机能，增强身体免疫力，使人机体健康。
材料：
燕窝50克
新鲜灵芝两片
红枣10克
冰糖适量
做法：
燕窝提前泡发，洗净备用。
锅中加适量清水，放入灵芝、红枣、冰糖，大火煮开后转小火，炖1小时。
放入燕窝，再炖半个小时即可。
小贴士
为保证灵芝的食用效果，应该先将其浸泡在温水中约15分钟左右，以软化其的质地，方便其味道更好地融入到汤中。
除了以上这些灵芝汤，还有其他灵芝煲汤特色，像是灵芝排骨汤、灵芝燕窝汤等等，可以根据自己喜欢的口味和食材组合进行尝试，保留灵芝的营养价值的同时，也可以让汤变得更加美味可口。
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