如何种灵芝菌包子视频(制作灵芝馅的菌包子，快来学习！)

介绍

灵芝是一种珍贵的药材，因其具有多种、、抗等功效而被广泛应用。而制作灵芝馅的菌包子，不仅能美味可口，还能发挥灵芝的功效。本文将为您介绍如何制作这款美食。

材料准备

1.灵芝：干灵芝30克

2.面粉：500克

3.酵母：适量

4.白糖：适量

5.盐：适量

6.白胡椒粉：适量

7.生姜：适量

8.鸡蛋：2个

9.油：适量

10.水：适量

制作过程

1.先将灵芝用剪刀剁成末备用。

2.将500克面粉倒入盆中，加入适量酵母、白糖、盐、白胡椒粉、生姜汁、鸡蛋、油、水，揉成面团，醒发30分钟。

3.将醒发好的面团揉成长条，分小块搓圆，擀成中间厚边缘薄的皮子。

4.将擀好的皮子放入1勺灵芝末，包成包子。

5.将包子放入锅中，大火蒸8-10分钟。

6.出锅后即可食用。

食用效果

灵芝菌包子不仅美味可口，而且还具有多种功效。灵芝含有多种生物碱、多糖物质等，可增强机体免疫力、调节、降低、等。此外，灵芝还具有、、抗等多种功效。

注意事项

1.灵芝菌包子中的灵芝不能多放，否则味道会过于浓重；

2.擀皮的时候，中间要厚边缘要薄，这样包子口感更好；

3.包子放入锅中时要保持一定的距离，以免互相粘在一起。

以上就是制作灵芝馅的菌包子的全部步骤，让我们一起动手制作这道美食，享受灵芝带来的健康与美味吧！

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