天麻和灵芝一起炖(天麻灵芝同炖功效独特，多补身体！)

天麻灵芝同炖功效独特，多补身体！

中华民族的健康饮食文化历史悠久，其中炖汤是一种特色美食，因为它不仅有味道好，还有很多功效。 炖汤是比较科学的一种烹调方法，可以减少食材的营养损失，使得汤的营养成分得以大化吸收。今天我们要介绍的就是以天麻和灵芝一起炖的美味佳肴。

天麻的功效

天麻是一种名贵的材，具有非常丰富的营养成分，如萜类化合物、多糖和生物碱等。其中为明显的特点是能够清热，具有止痉镇痛、养心安神、滋阴补、提高免疫力等功效。天麻还能调节脾等器官的功能，对于多种都有一定的和辅助作用。

灵芝的功效

灵芝是国家重点保护的珍贵，常被称为“神草”或“仙草”。灵芝具有强大的免疫调节和能力，能抑制细胞的生长，减少反应和免疫抑制剂的产生。同时，灵芝对心系统和系统也有很好的保健作用，能够缓解、增强记忆力、改善等。

天麻灵芝同炖的营养价值

天麻和灵芝可以同时入药，两者不仅在功效上有补养身体的效果，还在营养价值上有很好的相互搭配。两个大家族都是的好帮手，能够改善人体的免疫力、加快，并有很好的、杀菌、抗和保健作用。

这两种药材炖汤可以补中益气，滋阴养颜，还能提高人体抵抗力。食用后可以让身体更健康，面色更红润，精神更饱满。此外，天麻和灵芝还有抑制细胞老化的作用，可以让人长期保持年轻、健康的状态。

后，值得一提的是这道汤还有很好的养作用，可以帮助人们减轻的负担，减少过度消耗，从而保护人体器官更健康。对于经常熬夜、酗酒、吸烟的人来说，这种汤更应该成为日常饮食中的必备品。

如何制作天麻灵芝汤

天麻和灵芝在市场上都十分常见，可以去药店或者中医诊所购买。炖汤方法也比较简单，大家可以参考下面的步骤。

材料：

天麻10克，灵芝5克，猪脊骨1kg，生姜10片，红枣8枚，枸杞子10克，盐适量，水2000毫升。

烹饪步骤：

先将猪脊骨焯水，去除水和杂质。煮开后倒掉水。

锅中加入2升水，把焯过水的猪脊骨放入锅中，加入生姜片和红枣煮沸。

再把天麻和灵芝洗净后放入锅中，小火炖煮2.5小时左右。期间可以加水。

后加入盐、枸杞子调味，煮沸即可。

结语

天麻灵芝汤不仅好喝，还有多种功效，营养价值十分丰富。长期食用不仅可以补身体，还可以长期保持年轻、健康。但是，不同人体质不同，炖汤之前先咨询专业人士非常必要，以免引起不必要的身体问题，请大家谨慎食用。

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