喝灵芝泡水要注意什么(灵芝泡水的注意事项，助你更好品尝灵芝的营养。)

喝灵芝泡水要注意什么

灵芝，是中国传统名贵药材之一。灵芝泡水是一种传统养生方式，适应人群很广，但是要注意一些小细节才能让灵芝充分发挥功效。

选择优质的灵芝

选择优质的灵芝对喝灵芝泡水很重要。优质的灵芝颜色较黄褐色、有光泽，形状挺拔，表面带有微毛，质地较硬但易破碎，而质量差或劣质的灵芝外观普遍粗糙，味道发苦，稍有异味，甚至有霉点，口感也差。

多用瓷、陶制器材

一定要避免使用金属制品泡灵芝，因为灵芝会与金属离子反应，削弱甚至破坏灵芝的。采用瓷、陶、玻璃等材料器皿比较适宜，并且煮开水降温后再放入灵芝，这样有助于避免高温蒸发损失。

掌握好水温、时间

煮灵芝泡水的水温要适宜，水太热会使灵芝的有益成分被破坏，水温过低则会导致不良物质溶出，影响品质。一般来说，给灵芝泡水，用开水冲泡，降至70℃-90℃，泡制时间稍长，好控制在20分钟以上。后用少量盐或糖调味即可。

不宜过量

灵芝泡水虽然有很多功效，但是也是药材，不可过量。一次使用5~6克的灵芝即可，过量会有些不适，如头昏、口干等现象。另外，患有或的人群应该咨询医生后再使用。

多喝多健康，少喝注意

灵芝虽然好，但不是万能的。长期适量的喝灵芝汤，可以，提高人体免疫力，但如果不适合你的身体，相反会对健康有害。建议在日常生活中以多喝纯净水，均衡饮食为主要提升免疫力的途径，灵芝泡水可以作为辅助手段。

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