人参灵芝鸽子汤做法(家常菜谱：人参灵芝鸽子汤的简易做法)

介绍

人参灵芝鸽子汤是一道非常有营养价值的汤，在中华传统医学中，这道汤是极受欢迎的食品。它具有多种功效，例如提高免疫力、、强身健体等等。在家庭中，这道汤也很受欢迎，尤其适合中老年人或者身体虚弱的人食用。

食材

鸽子一只，人参、灵芝分别适量，枸杞子适量，生姜适量，盐适量，水适量。

其中，人参是一种名贵的滋补品，因为它有非常多的营养成分，比如可以提高身体免疫力，缓解疲劳，增强抵抗力，并且还可以补充身体失去的能量。灵芝则是一种，它可以帮助调节免疫系统、降低、防止硬化，是很好的滋补品。

做法

1. 将鸽子宰杀、剃毛、去脏器、切块，加入清水焯水后捞出，备用。

2. 准备好人参、灵芝、枸杞子、生姜。

3. 把枸杞子洗净泡水备用。

4. 生姜洗净切片备用。

5. 将鸽子块放入炖汤锅中，盛入适量的清水，放入人参、灵芝和生姜煮开后改小火慢慢炖煮。

6. 炖好30分钟后，加入枸杞子、盐，煮至鸽肉熟烂，调味后关火即可。

注意事项

1. 在煮鸽子汤的时候，建议多用些慢火，让汤更加地营养，口感也更加好。

2. 人参和灵芝是非常好的营养品，但是对于身体虚弱，胃口不好的人，可能会有不适应的情况出现，因此建议在食用之前，先咨询一下医生的意见。

3. 灵芝的味道比较苦，如果不习惯的话，可以适量地减少它的用量。

结语

人参灵芝鸽子汤是一道非常有营养价值的汤，它可以帮助我们增强身体免疫力，缓解疲劳，提高身体健康水平。在食用这道菜时，需要注意使用正确的食材，调整好食材的比例，以满足我们每天摄入一定营养的需要。

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