乳鸽灵芝炖汤的做法大全(浓香乳鸽灵芝汤，家庭美味汤品制作方法大公开！)

乳鸽灵芝炖汤

乳鸽灵芝炖汤是一道传统的汤品，它不仅味美营养丰富，还具有很多的保健功效。今天我们就来分享一下如何制作浓香乳鸽灵芝汤，让你在家也能享受美味汤品的美妙滋味。

材料

乳鸽1只、灵芝2两、生姜2片、红枣5个、枸杞适量、盐适量、清水适量。

制作步骤

1. 先将乳鸽去内脏和头部，然后将其清洗干净，沥干水分备用。

2. 生姜切成薄片，红枣去核备用。

3. 灵芝切成小块，清洗干净备用。

4. 在锅中加入适量清水，放入红枣、姜片、枸杞和灵芝，煮开后转小火继续煮20分钟。

5. 接着将乳鸽放入锅中，加入适量盐，继续炖煮1个小时左右，至乳鸽变软烂。

6. 后把汤倒出，将乳鸽、红枣、姜片、枸杞和灵芝捞出即可。

小贴士

1. 在煮汤前好将乳鸽焯水去腥味。

2. 灵芝煮食时不宜与羊肉、牛肉、鲤鱼、海鲜等一起煮，因为这些食材会破坏灵芝的营养成分。

3. 喜欢口感更嫩的可以多煮1个小时。

食用功效

1. 乳鸽炖汤具有滋阴养颜、补益气的功效。适合体虚贫、疲劳乏力的人食用。

2. 灵芝具有降、调节免疫系统、延缓等多重功效。

3. 红枣能够补中益气、健脾益胃、滋阴润燥、开胃消食。

4. 姜片能够温中散寒、助消化、增强。

总结

乳鸽灵芝炖汤无论是口感还是营养成分都非常不错。如果你想要尝试很有营养的汤品，那么这道汤就非常适合你。不过在制作时还是要注意材料的搭配，才能够让汤品更好的味道和功效。

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