乌龟灵芝高丽参炖汤(乌龟灵芝高丽参炖汤：珍品汤品的养生妙处)

介绍

乌龟灵芝高丽参炖汤是一道珍品汤品，具备养生妙处。这道汤品以乌龟、灵芝和高丽参为主要原料，炖制多小时，营养丰富，可滋润身体，增强抵抗力。

乌龟的功效

乌龟为中滋补品，能够滋养阴、补益气、强身健骨。乌龟肉质细嫩，滋味鲜美，具有润肤、养颜、降、降等作用。此外，乌龟还可以提高机体免疫力，促进，有促进的作用。

灵芝的功效

灵芝是中草药中的珍品，具有非常多的营养成分。其中包括多糖、三萜类化合物、灵芝酸等。灵芝有增强功能的作用，能够提高免疫力，抗，，降等作用。灵芝还可以阻止细胞的增殖、发育和转移，对于症的和具有重要的意义。

高丽参的功效

高丽参是比较珍贵的中草药之一，主要用于补益身体。由于其质地柔软，容易吸收，常被用于身体虚弱、乏力、疲劳等情况。高丽参的营养价值非常高，含有人体需要的多种维生素、矿物质和氨基酸等。且有调节免疫系统、抗、抗、降等作用。

烹饪方法

先将乌龟和高丽参清洗干净，放入沙锅中加水煮沸，去掉表面浮沫后改小火炖煮2-3小时，直到乌龟肉熟烂。然后加入灵芝和其它配料，调味后一起炖煮半小时。后将汤用盐和胡椒粉适量调味，即可上桌享用。

食用效果

乌龟灵芝高丽参炖汤营养丰富，味道鲜美。炖汤的过程中，乌龟、灵芝和高丽参的总营养成分可以很好地释放出来，使汤品更具健康功能。汤品可以增强身体免疫力、提高体质、抗、症等。此外，汤品具有养益阳、补润燥等作用，对于虚、气不足、阴虚内热、体质虚弱等人群都非常适合。

灵芝三萜是灵芝孢子粉主要有效成分，其含量是决定灵芝孢子粉作用关键。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉，灵芝三萜含量远高于行业平均水平。