人参灵芝煲鸽子汤做法视频(学做人参灵芝煲鸽子汤!享受美味佳肴)_世界灵芝网

人参灵芝煲鸽子汤做法视频(学做人参灵芝煲鸽子汤!享受美味佳肴)

介绍

人参、灵芝、鸽肉这三个食材组成了这个汤的主要成分,不仅味道鲜美,而且有很多的营养价值。人参可以,灵芝可以增强免疫力,鸽子肉则富含蛋白质和优质脂肪。这道汤是非常适合秋天食用,不仅可以保暖,还能增强身体的免疫力,抵御秋季的寒冷、干燥等不良气候所带来的影响。

材料

人参:20克

灵芝:5克

鸽子:一只

姜:适量

红枣:适量

人参灵芝煲鸽子汤做法视频(学做人参灵芝煲鸽子汤!享受美味佳肴)

淮山:适量

枸杞:适量

盐:适量

料酒:适量

清水:适量

步骤

1.将人参、灵芝、红枣、淮山、枸杞洗净备用。

2.鸽子洗净去掉毛和内脏,切成块状,备用。

3.锅里放适量水,加入将鸽子肉块放入水中焯烫,烫去鸽子的脏物。

4.先将烫过的鸽子肉块起锅备用,重新倒一锅清水,加人参、灵芝、红枣、淮山、枸杞和适量的姜切片。

5.将焯过水的鸽子加入锅中,再加入适量的料酒,煮开后再用小火炖1-2个小时,炖至肉烂汤浓即可。

6.加入适量盐,煮开后即可关火食用。

注意事项

1.使用砂锅或陶瓷锅炖制,炖出来的汤更加营养美味。

2.煮的时间长短是根据个人口味而定,可以根据自己喜欢的口感来加热时间。

结语

人参灵芝煲鸽子汤是一道非常营养丰富的汤品。特别适合秋季食用,有很好的滋补作用。我们可以在家里自己动手做,不仅能够享受美食,更可以滋养身体。快来尝试吧!


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