五指毛桃熟地灵芝鸡汤(地灵芝鸡汤佐五指毛桃，味道怡人)

五指毛桃熟地灵芝鸡汤

五指毛桃，又名“女贞子”，是传统中草药和中餐烹饪中的常见配料之一。它具有清热、润止咳、等功效。而地灵芝，又称天麻，是一种名贵的中草药，它被誉为“之王”，具有提神益智、增强免疫力、等功效。将这两种中草药与鸡汤结合，熬制出了一种美味又有营养的五指毛桃熟地灵芝鸡汤。

食材准备

熬制五指毛桃熟地灵芝鸡汤需要准备的食材有：

一只草鸡（约1000克）

五指毛桃30克

地灵芝20克

生姜适量

枸杞适量

鲜盐适量

食用油适量

烹饪步骤

五指毛桃熟地灵芝鸡汤的烹饪步骤如下：

将鸡肉处理干净，冲泡洗净，备用。

将五指毛桃和地灵芝用清水冲洗干净。

热锅加油，将姜片入锅爆香。

加入鸡肉煸炒至变色。

加入清水，加盖煮沸后转小火，再煮2个小时左右。

放入五指毛桃、地灵芝、枸杞和鲜盐，再煮15分钟左右即可。

味道与营养价值

五指毛桃熟地灵芝鸡汤的味道怡人，鸡肉鲜嫩，汤汁鲜美，同时五指毛桃和地灵芝等中草药也为汤汁增添了清香。而这道菜也十分营养丰富，五指毛桃和地灵芝都是中草药中的补品，能够提高人体免疫力和能力，同时还有清热、保持健康等多种功效。

通过五指毛桃熟地灵芝鸡汤的烹制，将中草药的与鸡汤的美食融合在了一起，不仅可以为身体增添营养，还能让味蕾得到享受。建议有机会的读者们可以在家自己动手烹制一下这道美食。

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