人参养灵芝txt在线阅读(人参灵芝：营养双管齐下，滋补佳品)

人参灵芝：营养双管齐下，滋补佳品

作为中医药中的两个经典滋补品，人参和灵芝一直备受推崇。人参作为“补五脏、益精气、安神定志之圣药”，具有很高的药用价值；而灵芝则因其“五味平，无毒、不入腹、延年益寿”的独特优点而成为珍贵的药食同源之物。而将两者结合，既能协同作用，又能互补优势，更是一对不可多得的宝贵财富。

一、 人参灵芝的营养价值

人参中含有多种人参皂苷、多糖、氨基酸等生物活性成分，可以提高机体免疫力、改善、延缓等。而灵芝则含有三萜类、灵芝多糖、灵芝酸、灵芝醇等多种成分，具有增强免疫功能、抗、、降、降等多种功效。同时，两者中都含有丰富的多糖类物质，能够促进分泌介素，对于免疫力的提升具有以下几个方面的作用：

1. 灵芝和人参中均含有一些多糖类成分，能够增强巨噬细胞的吞噬能力，加快机体垃圾的清除速度，提高人体的代谢率。

2. 灵芝多糖可以刺激人体免疫球蛋白的合成，增强了机体的免疫功能，从而降低患的可能性。

3. 灵芝多糖对于进行修复，增加机体对毒素的抗拒能力，减轻了对化学物质的接触产生的威胁。

二、 人参灵芝的滋补作用

人参和灵芝都有滋补的作用，因此二者的结合也可以更好地滋补身体，增强体质。

1. 互补优势

人参具有增加氧气摄取量、提高功能、调和营养平衡等作用，能够为身体带来微弱的兴奋作用，增加体力和精力。而灵芝则常常被认为是一种功效非常全面的食物，可以增加人体的营养进补，降低疲劳度，促进免疫系统的正常工作。

2. 同频共振

人参和灵芝在能量层面上也有很高的同频率共振，配合食用，能够形成“滋阴补阳，平衡阴阳”的整体滋补作用。人参可以增加人体阳气，提高上腺素分泌，增强性激素的作用等，而灵芝则可以平衡体内的阴阳平衡，提高人的调适能力和抗能力。

三、 人参灵芝的常见吃法

人参灵芝的口感并不算好，因此在食用时需要有一些技巧。

1. 蜜枣灵芝鸡汤

材料：鸡骨1kg、灵芝30g、人参50g、蜜枣5个、盐适量。

做法：鸡骨焯水去水，再加入姜片沸水冲洗，再加入蜜枣、灵芝、人参和清水炖煮，煮至鸡肉烂烂的便可。

2. 人参灵芝红枣茶

材料：人参10g、灵芝10g、红枣10个、冰糖适量。

做法：将人参、灵芝和红枣放入砂锅中，加入适量的清水，煮15分钟左右，放入冰糖即可。

3. 人参灵芝鸡茸粥

材料：米饭100g、鸡肉50g、人参5g、灵芝5g、姜片适量。

做法：将鸡肉切成细丝，加入姜片搅拌均匀，加入适量的油炒，然后加水煮开，放入米饭再煮，加入人参和灵芝煮熟即可。

四、 人参灵芝的注意事项

在食用人参灵芝时也需要注意以下几点事项：

1. 人参和灵芝虽然是滋补圣品，但也不可贪婪。人参性温，吃得过多会导致口干、烦躁、心慌、等症状，因此每日不应超过3~5克；灵芝则作为“神草”，同样也不可过量使用，推荐每日用量不要超过5~10g。

2. 在食用的过程中，应选择可靠的经销商购买，防止购买到假货或掺杂杂质的产品。

3. 在口感上不易接受的情况下，也可以采用灵芝和人参的精华提取物，口感更佳且不失保健效果。

人参和灵芝是中医历史上被大力推崇的滋补品种，在现代的科学验证过程中也证明了两者的功效。二者搭配则可发挥协同作用，具有的健康滋补功能，对于养生保健起到了积极的作用。但同样也需要注意适量食用，并注意选购可靠的产品，才能真正获取其健康滋补效果。

灵芝孢子粉一定要选择正规的国食健字号的产品，这是基本的。另外好是选择灵芝三萜含量高的产品，灵芝三萜含量越高，效果越好。目前市面上一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量国内领先，效果也好。