黑灵芝山药炖排骨(黑灵芝山药炖排骨：滋补之选)

介绍

黑灵芝山药炖排骨是一道非常营养的汤。排骨和山药的营养价值都很高，而加入黑灵芝的炖汤则更具滋补作用。这道美味健康的汤不仅味道好，而且可以帮助我们补充体力，增强免疫力，缓解疲劳，对于改善功能和女性调理也有一定的益处。

材料

主料：猪肋排500克、山药一根。

辅料：枸杞子、红枣、姜片、黑灵芝片。

做法

1、猪肋排清洗干净，切块，焯水去水。

2、山药去皮，切成小块备用。

3、把焯过水的排骨放入炖盅中，加入山药块、姜片、充分清洗过的枸杞子和红枣。

4、加入适量开水，水面高过排骨，放入黑灵芝片，盖上锅盖。

5、放入电饭煲内，选择“煮汤”模式，煮至提示时间结束，再焖煮十分钟左右即可。

营养价值

黑灵芝是一种稀有而珍贵的，含有丰富的多糖等物质，可以提高人体免疫力，促进、降低、减缓等多种保健功效。山药含有多种微量元素，有益于人体的消化吸收，可以养胃、壮骨、益等功效。排骨含有丰富的胶原蛋白，可以滋补肉，促进骨骼生长，对于身体的发育和身体的恢复有着很好的作用。

适宜人群

黑灵芝山药炖排骨非常适合虚体弱、面色苍白、免疫力差以及经常的人群。同时，对于女性朋友来说，这道汤还可以帮助缓解痛经、调理，同时对于减轻脾胃负担也有一定的益处。建议不宜吃多，每周一次左右即可。

注意事项

虽然黑灵芝山药炖排骨是非常营养且非常好吃的汤，但是必须要注意火候。如果火候不到位，可能会导致汤太浓，有可能造成口干口渴等不适。在烹饪的过程中建议多加观察，以防火候过大过小影响汤的味道和质量。建议在购买黑灵芝这种材时，选择有着良好信誉度的药房进行购买。同时，建议不要过度食用，以免适得其反。

总之，黑灵芝山药炖排骨是一道非常滋补的汤品，希望大家在享受美味之余也能够吸取其中的营养价值，让自己的身体更健康、更有活力！

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