羊肚菌鲍鱼灵芝鸡汤(羊肚菌与鲍鱼搭配灵芝 煲制营养鸡汤)
美味健康的羊肚菌鲍鱼灵芝鸡汤
羊肚菌、鲍鱼以及灵芝都是非常有营养的食材,经过煲制后可以产生协同作用,营养更加丰富。今天我们来介绍一道非常美味和健康的羊肚菌鲍鱼灵芝鸡汤。
食材准备
主要食材包括鲍鱼、羊肚菌、灵芝、土鸡、老姜、红枣和枸杞。其中,鲍鱼可以增强免疫力,羊肚菌具有补壮阳的作用,灵芝则有、、调节的功效。土鸡则可提供高质量的蛋白质和矿物质。
烹饪步骤
1.将鲍鱼清洗干净、去皮备用。
2.将土鸡清洗干净,切成块状备用。
3.将灵芝、红枣和老姜清洗干净,备用。
4.烧水后,将冷水下锅,放入几片姜,放入土鸡煮沸后去浮沫。
5.将羊肚菌焯水后,加入煮开的鸡汤里面,一起翻炒出香味。然后加入鲍鱼继续翻炒。
6.接着,将炒好的鲍鱼和羊肚菌放进煮鸡的锅里,加入清酒或者白酒煮开。煮沸后再加入灵芝、枸杞和红枣,盖上锅盖,转小火煲煮一个半小时。
营养价值
这道羊肚菌鲍鱼灵芝鸡汤营养价值非常高。其中,鲍鱼富含丰富的蛋白质和矿物质,对于增强身体免疫力非常有益;羊肚菌具有补壮阳的作用,能够改善虚引起的症状;灵芝含有多种活性成分,具有增强免疫力、调节和降低的功效;土鸡则富含高质量的蛋白质和矿物质,能够提供丰富的营养。
该鸡汤可以补充人体所需的各种营养素,加强身体免疫力,改善免疫功能低下所引起的各种,是一道非常符合现代人需求的健康美食。
总结
羊肚菌鲍鱼灵芝鸡汤是一道美味、健康的营养汤,通过多种食材的协同作用,可以增强人体免疫力,改善身体各种不适。煲制前需要准备好各种食材,然后按照上述步骤进行烹饪,即可尝到健康美味的羊肚菌鲍鱼灵芝鸡汤。
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