灵芝银耳煲汤(灵芝银耳汤的美味做法，营养丰富的家常煲汤)

灵芝银耳煲汤

煲汤是中国传统的烹饪方法之一，特别在秋冬季节，热腾腾的煲汤不仅可以暖身，还能滋养身体。今天我来介绍一道营养丰富的家常煲汤——灵芝银耳煲汤。

食材准备

1. 灵芝：30克

2. 银耳：50克

3. 瘦猪肉：500克

4. 姜片：3片

5. 盐：适量

6. 水：适量

步骤介绍

1. 灵芝和银耳洗净，泡发。泡发后用水冲洗干净，切成适当大小。

2. 瘦猪肉切成小块，放入滚水中焯水，撇去浮沫，用清水冲洗净备用。

3. 取一个砂锅，加入适量清水，放入猪肉、姜片、灵芝和银耳。

4. 大火烧开后撇去浮沫，转小火煲2-3个小时，直到猪肉熟软。

5. 加入适量盐调味即可。

营养价值

灵芝是一种珍贵的材，具有很高的营养价值和药用价值。它含有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、维生素和微量元素，有助于增强免疫力，改善身体的自我修复能力。而银耳则富含蛋白质、铁和多种维生素，能够提高身体的免疫力，还有润止咳的功效。与猪肉一起煲汤，不仅更加营养丰富，而且美味可口，非常适合秋冬季节食用。

总结

灵芝银耳煲汤是一道不错的家常煲汤饮品，不仅美味可口，而且富含营养成分，在秋冬季节可以起到很好的养生作用。如果你和家人感到身体疲劳或者紧张，不妨试一试这道美味可口的灵芝银耳煲汤吧！

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