乌鸡灵芝香菇汤做法(乌鸡灵芝香菇汤：简单易学的家常食谱)

介绍

乌鸡灵芝香菇汤是一道滋补汤品，具有、健脾益、润止咳的功效。这道汤品由乌鸡、灵芝和香菇三种食材组成，加上适量的配料，熬制而成。家常易做，不但味道美味，营养丰富，还有滋补养身的功效，是秋季时节的理想食品。

食材准备

下面是制作乌鸡灵芝香菇汤所需的食材：

乌鸡1只

灵芝1块

香菇8朵

红枣适量

枸杞适量

盐适量

清水适量

其中，乌鸡和灵芝具有很好的滋补作用，香菇、红枣和枸杞则是增加汤品口感和营养价值的重要配料。

烹饪步骤

下面是制作乌鸡灵芝香菇汤的具体步骤：

将乌鸡洗净，放入热水中焯水，取出备用。

灵芝洗净，切成小片备用。

香菇洗净，去掉根部泥土，切成薄片备用。

红枣洗净，去掉核，备用。

将适量清水倒入锅中，放入乌鸡、灵芝、香菇和红枣，大火煮开后改小火煲2小时左右。

加入枸杞和盐调味，继续煮10分钟即可。

注意事项：煲汤时不要加太多的水，可以适量放入调料增加汤的味道。

品尝方法

用大碗盛出，趁热食用即可。此汤汁清醇、滑嫩、鲜美可口，可以增加，滋阴补、健脾益气、美容养颜。

小结

乌鸡灵芝香菇汤是一道简单易学的家常汤品，具有很好的营养和滋补作用。在秋季时节，喝上一碗香气扑鼻的乌鸡灵芝香菇汤，不仅可以增强身体免疫力，还可以和缓解等。希望大家在家里也能尝试制作一下这道美味的汤品，给家人带来一份温馨和健康。

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