灵芝煲汤灵芝根要不要(灵芝煲汤：营养丰富的滋补佳品)

灵芝煲汤：营养丰富的滋补佳品

灵芝是一种珍贵的中草药，被誉为“仙草”、“万药之王”，在中医理论中有很高的药用价值。灵芝含有丰富的多糖、三萜类、酸性多糖、灵芝酸等物质，能够调节免疫系统、增强身体免疫力，还有抗、等多种功效。而传统的灵芝煲汤是一种将灵芝煲制成汤喝的健康饮品，既能滋补身体，还有清热、等功效。但是，有人认为一定要放灵芝的根才能起到好的效果，实际情况如何呢？下面我们一起来了解一下。

灵芝煲汤的做法和功效

灵芝煲汤是一道非常简单的汤品，做法也很容易。将灵芝干洗净后浸泡在水中，然后加入其他食材，如红枣、枸杞等，慢火炖煮数小时即可。灵芝煲汤口感鲜美，营养丰富，不仅有滋补养颜的功效，还能够调节人体免疫系统、改善、缓解疲劳等多种作用。

灵芝的部位选择

很多人认为灵芝放根比放菌体效果要好，这是有一定科学依据的。灵芝的主要部分有灵芝盖、灵芝柄、灵芝肉、灵芝皮、灵芝根等。灵芝柄、灵芝盖、灵芝肉等部分富含灵芝的有效成分，但是灵芝根也不是没有功效的。灵芝根中含有的灵芝多糖和三萜类物质也具有一定的药用价值，所以说在制作灵芝煲汤的时候，可以适量加入灵芝根。

注意事项

在制作灵芝煲汤的时候，需要注意以下几点。首先，灵芝干一定要选用优质的产品，好选择品牌产品，这样既能保证品质，也能避免产生过多的杂质。其次，炖煮的时间不宜过长，否则灵芝煮过头了会影响口感和。后，灵芝煲汤虽然具有很好的保健功效，但也不宜大量饮用，可以适当的进行食用，按照个人身体状况进行搭配，才能避免不必要的不良反应。

结语

灵芝煲汤是一道非常健康、美味、营养丰富的汤品，可以增强身体免疫力、改善、缓解疲劳等。在制作灵芝煲汤的时候，适量加入灵芝根也有一定的功效。但是需要注意的是选择好的灵芝原材料，不宜过度炖煮，还要根据个人身体状况进行食用。

在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准两方面：一必须要有国食健字号；二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的灵芝三萜含量还是业内领先的，效果好且安全有保障。