灵芝孢子洒林下?林下灵芝怎么种植
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怎样用生椴木栽培灵芝
一、选种
选择合适的灵芝品种作为栽培品种,如南韩灵芝1号、2号、泰山灵芝1号等;
选取合适树种截成段作为栽培基质,如壳斗科树种、金缕梅科树种等。
二、栽培流程
1、时间安排
一般安排在12月初到翌年一月下旬。这段时期气温低,少雨,接种成活率高。
2、打空装袋
新鲜原木截成30厘米长的短椴木,用刮刀修光断面周围残留的针刺状物,以免刺破袋膜,然后用电转或台转打3个直径1.8厘米,深3厘米的孔穴,修光穴空装入折径20-30厘米,后0.005厘米的低压聚乙烯袋内,孔穴朝袋壁,每袋2-4段,松紧适中,收拢袋口用绳扎紧,直径过粗的椴木劈成两半,打空装袋。椴木偏干时采用浸水或袋内加水方法增加含水量。
3、灭菌
叠放后用蒸汽炉通入蒸汽灭菌,菌袋叠放时。每二三层需留出空隙或采用一层横排一层竖排即“井”字形叠放。
当温度达到100度后保持10小时不中断,中途若需要加水,好备好开水。整个过程做到开始大火使温度很快上升至100度,后1-2小时用旺火攻尾,使之彻底。灭菌结束,闷3-5小时,等灶内温度降至70度以下,才逐渐开灶门,取出放入冷却室内用消毒熏蒸冷却。搬移,叠放菌袋时采用合适的塑料筐,做到轻拿清放,切记袋膜破坏。若用高压灭菌装袋时用聚丙烯袋分装,0.137兆帕压力保持1.5-2小时,自然降落。
4、接种
将冷却后的料袋放入接种箱或接种室,接种罩内,再次用杀菌剂熏蒸或氧原子环境消毒器消毒灭菌。然后双人操作,一人用45瓦电烙铁在椴木孔穴位置烫破袋膜,另1人用长镊子夹取成块菌种填入孔穴内,在转交给烫空人封贴专用胶布。若栽培种用塑料袋扩制培养,接种时可戴上无菌指套从袋底切口直接掰取菌块填入孔穴内,这样速度快,平实,效果好。菌块要求新鲜,菌龄25天以内。
5、发菌管理
发菌室事先经过严格消毒,杀虫后,将菌袋摆放在层架上,或纵横分层堆叠在具垫板或泡沫塑料板的地面上,控温25度左右,使菌丝很快定植,蔓延。菌丝在椴木中生长速度以轴向快,横向次之,切向慢,三者长速比大致为4:1:0.5。
因此,接种后应在适温下培养,促进菌丝很快从轴向横向长满整个椴木表面以及向韧皮部,形成层,维管束等延伸。室内保持空气新鲜,每天中午开窗,通风换气,空气相对湿度控制在70%以下,每周微喷3%来苏水1次,以防杂菌滋生。
随着生长菌丝量增加,菌袋内氧气减少,袋壁水珠增多,当菌丝在断面上形成菌被时,结合室内喷雾消毒,微开袋口,排除水气,增氧,保持椴木表面少干状态,促进菌丝伸入木质部向切向生长蔓延,积累更多营养。这种排湿,增氧,促生管理,每10天进行1次。
若袋底积水,可用消毒的注射器将积水抽出,并用透明胶带封贴针孔。
6、搭棚埋棒
A、整地搭棚:选地势开阔,通风良好,排灌方便,土地肥沃的微酸性田快作芝场。土地经深翻暴晒,按东西走向整畦,畦宽1.5米,高20厘米,畦间走道30厘米,四周开20厘米的排灌沟,并撒灭虫药,防虫危害,每3畦搭1个塑料大棚,棚高2米,离棚顶20厘米再架平棚,上覆遮阳度为80%的遮阳网。也可根据海拔高低,地势,生产规模,地理条件等因地适宜,搭建中棚,小弓棚和林下种植。
B、菌材排放:菌袋内菌丝长满椴木,断面出现红褐色菌被,菌材表面有弹性感和少量菌材出现原基突起,选晴天将菌材从袋中取出,畦上开浅沟,将菌材横放入沟中,接种穴朝上,每行4段,行距8-10厘米,填土过菌材2厘米,稍压平实,浇水使土壤含水量达60%左右,保持湿润状态,但忌积水。
7、出芝管理
A、前期:菌材埋土后气温较低,以保温为主,白天拉稀棚顶的覆盖物,接受光照,增加地温。保持棚内温度在22度以上。约半个月原基即露出土表,注意通风换气,每2-3天选晴天中午通风1次,空气相对湿度控制在85%左右。
B、中期:气温上升,温差较大,白天注意降温,棚顶增厚覆盖物,控温28度左右。这时子实体生长较快,应增加通气量,可将四周棚膜往上卷起,离畦面6-10厘米左右,防止二氧化碳积累而产生畸形。相对湿度控制在90%-95%,常向空中喷雾保湿。晚间应放下薄膜减少昼夜温差。每潮芝采收后挺水2天,促使菌丝恢复生长和原基再次发生。
C、后期:气温逐渐下降,空气也趋干燥,着重保温,白天拉稀覆盖物增加棚内温度,增加喷雾次数。通气时,东南方向通风,防止西北方向袭击。通过精心管理,争取多产芝,产好芝。
8、及时采收
当灵芝菌盖以充分展开,边缘的浅白色或淡黄色基本消失,菌盖开始革质化,呈现棕色,开始弹射孢子,经7日套袋搜集孢子后(孢子收集方法下文有介绍)就应及时采收,此时如果不采收,则影响第2茬灵芝子实体的形成,采收时用锋利的小刀,在菌柄0.5-1CM处割取,千万不可连菌皮一起拔掉,以免引进虫害害蔓延,同时第2茬灵芝子实体也难以形成,采收后的培养料,经过数天修养后,喷施一次豆浆水,数天后就会长出第2茬灵芝子实体。将采收的灵芝清洗干净,放在塑料布或竹帘上晒干,或放使用烘干机烘干。
林下灵芝怎么种植
一、养料的配制
1、杂木屑约75%,麦麸约25%,硫酸铵约0.2%,拌料含水量70%;
2、杂木屑约75%,麦麸约25%,拌料含水量60%;
3、杂木屑约50%,麦麸约50%,尿素0.1%,拌料含水量60%;
4、棉籽皮79%,麦麸约20%,蔗糖1%,拌料含水量60%―65%;
5、玉米轴渣50%,杂木屑约30%,麦麸约20%,拌料含水量60%―65%;
6、杨树叶75%,米糠(或麦麸)25%,拌料含水量60%;
7、稻草粉45%,杂木屑约30%,麦麸(或米糠)约25%,拌料含水量60%―65%。
二、装料和灭菌
将培养料拌好后,焖放半小时后装料。常规塑料袋可装干料0.25―0.3公斤。装袋时用手压实,料面要平,然后用锥形木棒从料面中央扎一直径2.5厘米的通气孔,袋口塞好棉塞,包一层牛皮纸。如装瓶,可用容积为500―1000毫升、口径为3.3―4.6厘米的广口瓶或蘑菇瓶,装料法基本同袋装法。装料后把料袋(或瓶)分层排在锅内,在1.5公斤/平方厘米的压力下灭菌1―2小时,或常压灭菌8―10小时。要求当天装料,当天灭菌,当天接种。
三、接种和培养
培养接种好在接种箱进行,若无接种箱,在酒精灯火焰上方或开水蒸气上方亦可。接种室内和接种工具亦应严格消毒,工作人员戴上口罩,用肥皂洗手三次。用接种耙或镊子从瓶内取出一块枣子大小的菌种,迅速放入栽培料瓶(袋)内,然后将瓶口(或袋口)塞好棉塞并包扎牛皮纸,移到灭过菌的培养室进行培养灭菌。保持室温24℃―28℃,接种后25天左右菌丝便长满瓶(袋)。在发菌阶段应加强管理,防止杂菌污染,有杂菌污染者应及时淘汰。
当瓶(袋)内长满菌丝后,培养料表面逐渐出现白色的指头大的菌蕾,即子实体原基。当其生长接近于棉塞时即可拔掉棉塞,室温控制在26℃―28℃,相对湿度提高到80%―90%,给予散射光,每天通风换气,过20天左右菌柄就可长出瓶(袋)口,柄端分化出菌盖。当菌盖边缘的浅白色或浅黄色消失时,菌盖边缘就停止生长变硬,颜色由艳丽转为暗粉棕色时即可采收。
灵芝高产栽培要点
1、选择适宜的栽培期:在江苏省泰州市,灵芝适宜的栽培期为4月10日至5月10日,5月20日后陆续开袋出芝。每年6--7月是梅雨季节,因此,要确保6月10日前全部开袋出芝,让灵芝子实体生长能处于一个高温高湿环境,从而取得高产稳产。
2、培养料要新鲜干燥:栽培灵芝的培养料要特别新鲜、干燥。新鲜培养料的营养丰富,杂菌含量少,有利于菌丝的萌发,抑制杂菌的生长。
3、发菌期通风透气:灵芝是一种好气性真菌,在灵芝的培养过程中,一定要注意通风换气。在制作灵芝菌棒时,好用塑料和棉塞封口。对于用塑料绳扎口的菌袋,待菌丝封面后,必须在菌袋两头扎微孔通气。
4、出芝期合理喷水:灵芝子实体生长期间,要求灵芝房的空气湿度为85%--95%.在环境温度适宜的条件下,湿度太低会使灵芝子实体瘦小,甚至僵化不发。子实体形成初期的水分管理以墙壁、床架、地面、空间喷水为主。当灵芝菌盖直径大于3cm后,要随着通风量的加大,增加喷水次数,每天3--4次,直接向灵芝喷洒即可。
5、宜采用仿野生栽培法:在相同的栽培条件下,墙式仿野生栽培比袋栽可增产20%--30%.因仿野生栽培时,土壤中含有灵芝生长所需的营养,且土壤的持水性好,能为灵芝的生长提供适宜的、持续稳定的水分条件。而且菌丝通过在土壤中延伸生长连成一体,可发挥其整体优势。
林下灵芝每亩的利润
林下灵芝的种植成本需要加上菌种费、租地费,如果是自己的林地这项可以省去、人工费、水电费、农药肥料费等,一亩共计成本30000元左右,一亩的利润在20000元左右;灵芝一般一亩能产1000斤左右,市场上收集的价格也在50元/斤,一亩一年的收益大概在50000元左右。
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