灵芝破壁如何加工?破壁机打灵芝怎么做_世界灵芝网

灵芝破壁如何加工?破壁机打灵芝怎么做

本文目录

  1. 灵芝孢子粉制作法
  2. 有效的灵芝孢子粉破壁技术是什么
  3. 破壁机打灵芝怎么做

灵芝孢子粉制作法

①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;

②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;

③制粒;

④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。

有效的灵芝孢子粉破壁技术是什么

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灵芝破壁如何加工?破壁机打灵芝怎么做

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1,震动棒破壁

这也是市面用的比较多的一种破壁机,主要原因是机器采购价格比较低,加工成本费低,不用人工操作,操作简单,缺点比较多,一个是这个机器破壁有死角,破壁率比较低,70%左右,在一个这机器是通过机器里面许多铁棒相互撞击摩擦对孢子粉破壁,长时间的介质与介质,介质与筒壁之间的磨擦、碰撞,会造成机体磨损,脱落,从而对孢子粉造成铬、镍等重金属污染,所以不建议购买此机器破壁的孢子粉。

2,碾压剪切式破壁机

碾压剪切破壁原理是,由两个不锈钢轮子反方向转动,其中一个轮子快一个轮子慢,孢子粉从中间通过达到挤压剪切破壁效果(挤压力度达几千公斤),在碾压过程中灵芝孢子粉的孢子通过剪切碾压把孢子核内的孢子油充分挤压出来(得达到一定的碾压遍数)所以用温开水冲水后表面会后油花出现(等水凉以后有花更明显)

目前市面上在破壁过程中环保的破壁方式就是碾压剪切破壁,,破壁率可以达到全碎,推荐购买这种机器破壁的灵芝孢子粉。

目前市面上就这两种破壁机器,现在很多商家为了销售和提高价格吹嘘的各种破壁方式都有,什么第二代第四代破壁,空气破壳技术,二次破壁技术,什么运用提取技术分离孢子壁壳技术,那都是胡扯,孢子粉3000倍显微镜看清全貌,圆珠笔头的钢珠造都困难,你孢子粉就能壁壳分离了?实事求是的做产品才是硬道理。

以上个人经验见解,希望可以帮到你。

破壁机打灵芝怎么做

打开破壁机门,拉开破壁储蓄屉,把灵芝剪碎点儿装在储蓄抽屉里,注意不要装得太过饱满,三分之二即可。放回储蓄抽屉,再关上破壁机门,旋转门把拧紧,这样机器就开始运行破壁。

破壁完成之后就可以打开破壁机门,再拉开储蓄抽屉,可以看见灵芝已经破壁成粉末。


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