有关灵芝的食谱大全(灵芝美食，多款食谱大公开！)

什么是灵芝？

灵芝是中草药中的一种，广泛应用于领域，是珍贵的壮补佳品。灵芝不仅具有提高免疫力的功效，同时也被广泛应用于美容护肤等领域。

灵芝的营养和功效

灵芝含有多种人体必需氨基酸、多糖、三萜类化合物、灵芝酸、灵芝多醇等营养物质。灵芝除了有增强免疫力、改善、保健清等功效外，还可降低、促进、增强肌肉力量等。

灵芝的食用注意事项

灵芝虽然是一种珍贵的营养品，但不宜过量食用，也不适合所有人群食用。灵芝对体质、孕妇以及体虚者等都有一定的禁忌。再加上灵芝数量有限，所以灵芝的食用也应该慎重处理。

灵芝美食食谱大公开

虽然灵芝不宜直接大量食用，但在搭配食材的时候，灵芝的营养价值可以更好的发挥。接下来，我们为您介绍几种灵芝美食的做法。

灵芝鸡汤

材料：鸡肉、灵芝、胡萝卜、杏仁

做法：将鸡肉和灵芝用沸水焯水后取出，再加入切好的胡萝卜和杏仁，一同放入汤锅中，加水慢慢煲煮，至少一个半小时。食用前可根据自己口味加入盐、胡椒等调味料。

灵芝瘦肉粥

材料：猪瘦肉、大米、灵芝、枸杞、姜片

做法：将大米淘洗干净，放入水中浸泡二十分钟，备用。将瘦肉焯水，然后再将姜片一同放入锅中煮沸，转小火后再加入灵芝、枸杞、大米，煮至大米变软即可。

脆皮灵芝蟹棒

材料：蟹肉、灵芝、面包糠、面粉

做法：将蟹肉剁成蟹肉泥，再加入切碎的灵芝，调入适量的盐、鸡精和鸡蛋，搅拌均匀。将面包糠和面粉按一定比例混合备用。将蟹肉泥捏成条状，然后裹上面糊和面包糠，放入烤箱烤至表面微黄色即可。

总结

作为珍贵的中草药，灵芝的营养价值无疑是很高的。在食用灵芝美食的时候，我们应该注意适量，以达到佳的食用效果。

对于消费者来说，在挑选灵芝孢子粉时应认准灵芝三萜含量高的。因为据现代医学研究证实：灵芝三萜含量越高，服用后的效果越佳。因此，想要灵芝孢子粉效果好的话，一定要购买像芝素堂灵芝孢子粉那种灵芝三萜含量高的，能够保证产品的品质和效果。