橄榄煲灵芝汤(橄榄煲灵芝汤，美味又有营养)

橄榄煲灵芝汤，美味又有营养

橄榄煲灵芝汤是一道口感浓郁、滋味独特的汤品。橄榄富含不饱和脂肪酸、维生素E和多酚类化合物，而灵芝则是一种滋补佳品，具有调养身体的作用。两者结合在一起，可以让汤品的营养价值更上一层楼。

制作材料

1. 橄榄20颗；

2. 灵芝15克；

3. 党参10克；

4. 枸杞子适量；

5. 红枣10颗；

6. 鸡腿肉2个；

7. 姜3片。

制作步骤

1. 将橄榄剖开，取出核，并用清水浸泡半小时左右；

2. 将灵芝洗净，去掉根部和杂质，党参洗净备用；

3. 鸡腿肉切块，用开水焯水后捞出备用；

4. 将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，煲开后转小火煲2小时左右；

5. 出锅前加入少许盐即可。

食用效果

1. 适宜人群

橄榄煲灵芝汤适宜年迈体弱、气不足、面黄肌瘦的人食用，特别是女性和产后需要滋补调养的人，更是适用。此外，长期面对电脑的白领人群，常喝这款汤也可以帮助改善眼睛疲劳和视力下降等问题。

2. 食用效果

橄榄煲灵芝汤具有滋阴补、益气健脾、调养身体等功效，可以改善身体虚弱、易疲劳、面黄肌瘦等问题。灵芝中的多糖和三萜类化合物，可以提高人体免疫力，防止身体受和的侵害，有很好的养生作用。因此，长期食用橄榄煲灵芝汤可以让身体更加健康。

小贴士

1. 橄榄多饱和脂肪酸，普通人每天食用不宜过多；

2. 灵芝味苦，有时会苦到难以接受，可以加入少许枸杞和红枣等甜味成分中和。

总之，橄榄煲灵芝汤不仅美味可口，更是一款滋补养生的佳品。不妨试试在家里制作一下，给身体补充些滋补养分，让生活更加健康美好。

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