灵芝孢子粉的水溶怎么样品?灵芝孢子粉的制作配方
本文目录
灵芝孢子粉的制作配方
①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;
②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;
③制粒;
④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。
灵芝孢子粉的食用方法如下:
1灵芝孢子粉泡水法,将破壁灵芝孢子粉直接加水冲服,因为破壁灵芝孢子粉是非常微小的粉末,在水中是极易溶解的,这也是简便的方法。
2灵芝孢子粉蒸鸡蛋,将新鲜的鸡蛋打碎在碗中,加入一小勺灵芝破壁孢子粉,然后再加入一点清水和食用盐,充分搅匀。至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体,放人电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用,味美且滋补。
3灵芝孢子粉蜂蜜法,在灵芝孢子粉中添加蜂蜜,美味、美容又改善,加强免疫力。以下就是灵芝孢子粉的一些食用方法。
灵芝孢子粉密度
灵芝孢子粉细度小,密度小,100克灵芝孢子粉一般用300cc瓶子装(灵芝粉也可以),500克的就要用1500cc的瓶子了。密度大概就是0.3克/毫升
怎么辨别灵芝孢子粉好坏
灵芝现代研究持续50年,药理作用明确,然而灵芝在现实应用中之所以褒贬不一,因为灵芝产品的功效成分含量差距悬殊。所以选择孢子粉一定要选品质高的孢子粉,不然等于钱白花了。
如何判断呢?简单的就是体验口感,一般来说浓度越高苦味越深。不过也有很多不良商家会特意把味道做苦,来显示自己孢子粉的高品质。所以我们在选择的时候,还要注意其它几个指标。一是有无破壁技术,不破壁的千万别买,有效成分含量低,吸收率低,还会造成等,尤其对老年人的肠胃是一种负担。当然现在大部分都是破壁的,破壁的还不行,一定要记住品质高的孢子粉一定要是去壁的。只有将孢子粉的壁壳先破后去才能真正吃到孢子粉的核心部分,我看了去壁技术的发明单位,灵芝ISO国际标准制定单位寿仙谷药业发布的临床报告,去壁的孢子粉有效成分含量比第二代破壁的要高10倍。所以要想品质高,选去壁就绝对没有错了。
第二就是闻味道。
孢子含有不饱和脂肪酸,破壁后遇空气易氧化酸败。第三代孢子粉通过低温破壁等技术,确保不氧化,保留孢子粉天然的淡香味。
第三就是看是否容易溶解。
第三代孢子粉通过去壁处理后,沉淀很少,溶液静置12小时后,依然不易分层,呈现浓重的棕褐色。
灵芝三萜是灵芝孢子粉主要的有效成分,灵芝孢子粉效果好坏主要取决于灵芝三萜含量高低,其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分,有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。国内众多专业灵芝孢子粉品牌中以芝素堂灵芝孢子粉的灵芝三萜含量为高。