桦树茸灵芝三萜？为什么桦树茸喝起来是甜的
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为什么桦树茸喝起来是甜的
可能也和你的口味相关。
生长在白桦树上的桦树茸，95%以上是木质，但又不是普通的桦树木，闻起来没有特别的味道，掰开后内部呈黄褐色，为软木质，外面有一层发黑的坚硬的外壳，多成龟裂形状。野生白桦茸煮出来其实没什么特别的味道，味道特别的淡，有个别白桦茸喝起来会有点甜。
桦树茸什么味道
生长在白桦树上的桦树茸，95%以上是木质，但又不是普通的桦树木，闻起来没有特别的味道，掰开后内部呈黄褐色，为软木质，外面有一层发黑的坚硬的外壳，多成龟裂形状。
野生白桦茸煮出来其实没什么特别的味道，味道特别的淡，有个别白桦茸喝起来会有点甜。可能也和大家口味相关，有人就觉得没有味道。根据比较喝了多年的朋友说，刚喝一口白桦茸温水泡茶，有淡淡的树皮香味和可以感觉到的微苦味，微苦味是白桦茸的三萜味道。如果喝白桦茸精粉的话，能更好地感觉的三萜的味道
桦树茸木是怎样的
桦树茸：其菌核是药用真菌，又称：桦褐孔菌。桦树茸的菌丝体极其耐寒，生活在木材中的菌丝体能耐零下40℃的低温。桦树茸的化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物、栓菌酸。
多种羊毛甾醇型三萜类化合物、叶酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及γ羟基苯甲酸,还有报道称已分离出单宁化合物、类固醇、生物碱类化合物、黑色素类、低分子多酚类及木质素类化合物。
桦树茸菌核呈现瘤状,菌核无柄,一般直径25cm～40cm，外表黑褐色或黑色，内部黄褐色，老后表面深裂，很硬，干时脆。生于白桦、银桦、榆树、赤杨等活立木的树皮下或砍伐后树木的枯干上，其菌核可以在砍伐后的枯干上生存达6年之久。
在国际灵芝研究领域，灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据，是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好，而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平，服用效果自然也是更好了。
