袍子粉破壁灵芝粉?灵芝孢子粉的制作配方
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灵芝孢子粉的制作配方
①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;
②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;
③制粒;
④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。
灵芝孢子粉的食用方法如下:
1灵芝孢子粉泡水法,将破壁灵芝孢子粉直接加水冲服,因为破壁灵芝孢子粉是非常微小的粉末,在水中是极易溶解的,这也是简便的方法。
2灵芝孢子粉蒸鸡蛋,将新鲜的鸡蛋打碎在碗中,加入一小勺灵芝破壁孢子粉,然后再加入一点清水和食用盐,充分搅匀。至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体,放人电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用,味美且滋补。
3灵芝孢子粉蜂蜜法,在灵芝孢子粉中添加蜂蜜,美味、美容又改善,加强免疫力。以下就是灵芝孢子粉的一些食用方法。
如何分辨破壁和没破壁的灵芝孢子粉
网上很多鉴别灵芝孢子粉优劣的办法,其实单凭某一种办法不一定靠谱。例如说深棕色正宗,其实未必,便宜的可可粉、工业土就是深棕色。有人说看冲水的油花,也不靠谱,掺加了豆油也会有丰富油花。有人说尝口感,众口难调更不靠谱。孢子粉天生细腻,不破壁的粉没有油分结块更显得细腻柔滑,也入口即化,只是纯净的孢子粉无杂质不牙碜。相对靠谱的方法,就是看企业,大型、老牌、专业的灵芝企业,不会因为蝇头小利销售劣质粉,损失品牌信誉。再一个就是对比法,多买几份一起对比颜色、口味等,之后再逐一亲身服用1-2周,体验疗效,纯正高成分的灵芝孢子粉肯定能感觉到身体状况有改善。
以下是工作中用到过的资料,分享给大家,仅供参考:
灵芝孢子粉破壁前后直观的区别就是颜色:
缺少经验的买家好对比分析,多买几家的灵芝孢子粉,放到一起,在相同的亮度下肉眼观察。正宗的破壁后的孢子粉的颜色应该是深棕褐色,颜色过浅很可能不是纯孢子粉或者破壁率不高,如果是浅褐色或是土黄色,那灵芝孢子粉也许没有破壁,或者破壁时间短,或者就是掺加了灵芝粉等其他物质。
放一张地上皇灵芝官网上的对比示意图:
破壁后的孢子粉有油性更大更明显:
拿一张白纸,1-2克孢子粉堆状撒在上面,然后把纸对折,用硬物用力按压,就会看到孢子油浸染纸张。另外孢子粉印有油份极易粘连成小块,用手一搓有潮湿感。
地上皇友情提示:
灵芝孢子粉破壁后,易产生大量不饱和油脂、几丁质外壁壳等无效成份。不饱和油脂易氧化,有发灵芝孢子粉药用成份变质、霉变,产生酸味或油蒿味。这也是灵芝孢子粉破壁后不稳定的根本原因。破壁技术并不复杂,但会有损耗和增加加工成本。只要是正规工厂和设备,一般破壁率均能达到98%以上,而这对于人体吸收而言已经足够。灵芝母体质量决定灵芝孢子粉的品质。灵芝孢子粉采集后需要经过消毒后才能食用。学会了以上的方法,基本上也能规避一些风险了。但是事无绝对,还是保持乐观心态,保持健康生活习惯,才是好的保健滋补品。灵芝孢子粉破壁99%什么意思
灵芝孢子粉破壁是指将灵芝孢子外壁的壳打碎,以便让灵芝孢子中的有效成分释放出来被人体吸收。
每个企业配套的灵芝破壁设备和破壁工艺不同,灵芝孢子的破壁率也不相同,破壁率越高灵芝孢子粉的吸收率越高。目前灵芝行业内确实有一些企业的破壁灵芝孢子粉破壁率非常高,但是像有些企业宣传的99.9%确实很难达到,因为破壁率99.9%意味着从显微镜下随机找出1000个灵芝孢子,其中的999个都是破壁的,所以消费者购买破壁灵芝孢子粉时应该更客观的认识破壁灵芝孢子粉。
在购买灵芝孢子粉的时候,相信不少人花费了很多心思进行对比、选择,毕竟市面上有许多灵芝孢子粉品牌,让人看得眼花缭乱、不过,要说什么样的灵芝孢子粉好,灵芝三萜含量倒是可以作为一个选购标准。毕竟灵芝三萜是灵芝孢子粉的核心成分,含量越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉,它其中的灵芝三萜含量就是业内非常高的,服用效果也十分不错,回头客有很多。