灵芝煎水有多糖?灵芝泡水喝的功效与作用
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灵芝泡水喝的功效与作用
灵芝泡水喝的功效与作用
灵芝泡水饮用具有安神、止咳的功效,可用于缓解心悸、心神不宁、虚咳喘、虚劳短气、不思饮食等症。
灵芝是为孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体,其主要含有葡聚糖、灵芝酸、灵芝多糖、甜菜碱、灵芝碱甲、灵芝碱乙、麦角甾醇、麦角甾醇棕榈酸酯、腺苷、腺嘌呤,以及多种氨基酸、多肽及有机酸等。据现代药理研究显,灵芝中的某些有效成分具有抗癫痫、、保护脑组织、增强机体免疫功能、保护、保护脏、调节、抑制并发症、调节、抗动脉粥样硬化等药理学作用(但并非食用灵芝可直接获得上述效果)。
饮用灵芝水前请咨询临床医师,合理用药有助于提高。
本内容由北京中医药大学东直门医院ICU副主任医师郭楠审核
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灵芝煲汤要配什么材料
灵芝大家也都不陌生了,是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体,营养丰富,很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤,灵芝煲汤可以搭配很多食材来煲汤,像麦冬、虫草花、各种肉类等等,毕竟每个人的喜好不一样,灵芝煲汤简单又营养好喝。
灵芝大家应该都见过,很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤,灵芝又叫仙草、菌灵芝、丹芝、灵草等等,一般都是生长在大山中的腐树或者树木的根部,现在也有人种植灵芝,灵芝营养丰富,用来煲汤也非常的好,可以搭配自己喜欢的食材一起煲汤,制作简单又营养好喝,下面就来分享一下灵芝煲汤配什么材料。
一、灵芝五指毛桃汤1、准备食材:灵芝10克、五指毛桃30克、姜、大枣、盐、鸡肉
2、准备一点鸡肉,剁成小块,洗干净,凉水下锅焯水,加入姜片、料酒去腥,大火烧开,煮五分钟,浮沫撇干净,焯好水捞出来洗干净。
3、干灵芝提前用水浸泡半个小时,洗干净切小块,五指毛桃和红枣洗干净,鸡肉放砂锅里,加入灵芝、五指毛桃、红枣。
4、加入足够的水,大火煮开,转小火炖煮两个小时,后加入盐调味就可以了,非常的好喝,老少皆宜,制作还简单。
二、灵芝虫草花百合汤1、准备食材:灵芝10克、百合10克、虫草花15克、红枣15克、枸杞10克、猪骨适量、姜、盐
2、猪骨洗干净凉水下锅焯水,加入姜片、料酒去腥,煮开后把浮沫撇干净,煮五分钟捞出来洗干净,灵芝洗一下切成小块。
3、百合、虫草花、红枣、枸杞洗干净,猪骨放进锅里,把灵芝、虫草花、红枣、百合放进去,再放入姜片,加入适量的水,大火烧开,转小火炖煮两个小时,提前十分钟放枸杞,加入盐调味就可以了
三、灵芝麦冬汤1、准备食材:灵芝、麦冬、猪瘦肉、鸡肉、盐
2、要选择纯瘦肉,猪肉、鸡肉洗干净,用水浸泡二十分钟,把水浸泡出来,洗干净把鸡肉、猪肉剁碎放在大碗里。
3、灵芝洗干净切小块放进去,麦冬洗干净放进去,加入一点开水,把肉沫搅碎,盖上盖子隔水炖一个半小时,时间到加入盐调味。
总结:灵芝营养丰富,煲出来的汤营养丰富,有一股菌香味,非常的好喝,灵芝煲汤的做法也是有很多种,灵芝的品种也是有很多,煲汤的话可以选择不苦的灵芝,煲出来的汤味道会更好。
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每天喝一杯灵芝水会不会变美丽
灵芝可是好东西。不过要根据体质服用。
灵芝是一种以孢子进行有性繁殖,以木质素为主要碳源养分的真菌。野生灵芝大都生长森林中砍去树干的阔叶林树根上,偶尔也生长在倒木上。
在中国分布的100多种灵芝中,有15种经临床验证,具有抗活性及其他疗效。
因自然环境的破坏,原始林区的减少,野生灵芝的数量越来越少(其中也有些野生灵芝是不能食用的),另外随着人们生活水平的提高,以及保健意识的增强,仿野生栽培的灵芝,特别是以木材为培养基的椴木灵芝,其有效成分的含量还高于野生灵芝。
目前以灵芝为原料的产品有不错的、保健、养生的效果。
人们之所以奉灵芝为仙草,这是因为灵芝有许多神奇之处。
第一,早在2000多年前我国古老的医药典籍《神农本草经》中,灵芝就被列为上品。所谓上品,是指用途广、疗效好、无毒性。当今化学合成近万种之多,能把这三大优点集于一身的能有几个?从这个意义上说灵芝是神奇的。
第二,在中国古代,灵芝常被作为贡品献给皇帝,许多皇帝还屡屡号令百姓到深山采摘。何以如此?固然与灵芝的稀缺有关,当更重要的是皇宫御医推荐的这一“仙草”,让龙体大为受益,皇帝渴望更多地占用。使灵芝的“仙气”越来越大,“神奇”度越来越高。
第三,《白蛇传》的故事让中国人为白素贞舍命盗仙草所变现出来的追求忠贞爱情的勇气而感动,同时也让人们记住了“仙草”。有此更多的动人的故事,加上灵芝确实能医多种,使灵芝如同插上了双翅,飞向日本。飞向韩国。飞向东南亚,飞向全世界。
第四,李时珍在《本草纲目》中,对灵芝的实际药用价值作了更为详细的介绍,同时把前人对灵芝的一些迷信说法进行了纠正。
他认为,灵芝可用于身体诸多脏腑、器官和系统,能利尿、通耳聋、强筋健骨、保精神、益气,使人聪明、面色好,尤其称赞灵芝“久服轻身不老,延年益寿”这位医药学泰斗对灵芝的客观评价,使灵芝在走下神坛之后,依然神奇而更加真实。
第五,现代科学研究证实,灵芝富含多种有效成分,主要的有:灵芝多糖、三萜类化合物、氨基酸、蛋白质、生物碱、呋喃衍生物、核苷类、多肽等。此外灵芝还富含多种微量元素。
灵芝丰富的微妙世界向人们展示:他之所以能提高人们的健康水准,与其自身含有的诸多有效成分密切相关。灵芝的应用范围非常广泛。就中医学看,灵芝是一个入“心、、、脾、”五经上药。
现代药理学研究证明,灵芝及灵芝孢子粉的有效成分具有广泛的药理作用,所种涉及、循环、消化、、内分泌及运动等各个系统。
第六,古代,不仅中医药学家对灵芝进行过深入的研究,道学家对灵芝的研究更具传奇色彩,因此,灵芝又有瑞草、祥芝、如意草、神芝、仙草等名称。
东晋道学家葛洪(283-363年)著《抱卜子》载“夫灵芝者,生于大木之下,泉水之侧,得山川云雨,四时五行,阴阳昼夜之精华。服之令人长生不老”于是有了孙思邈(道王、药王)从35岁开始服食灵芝活到141岁,石泰(道士)136岁,张三丰(道士)169岁。这充分证明了灵芝具有延年益寿的功效。
灵芝承袭古人三千年的经验和智慧,加上迄今超过五十年的当代科学研究,灵芝于传统、生化、医药、学术上的超优地位已十分明确。研究成果常刊载于各大学、医疗、研究机构等所出版的相关书籍、科学及医学等等之各类学术期刊和论文。
《美国草药药典与概要(AmericanHerbalPharmacopoeiaandTherapeuticCompendium)》也收载灵芝,该系列专著迄今仅收藏10种或天然。
《中华人民共和国药典》亦正式将灵芝(赤芝和紫芝子实体)列为法定材。
养生圣品!灵芝首选!
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