灵芝孢子粉的正确破壁方法?灵芝孢子粉的制作配方_世界灵芝网

灵芝孢子粉的正确破壁方法?灵芝孢子粉的制作配方

本文目录

  1. 灵芝孢子粉功效与作用及用量是什么
  2. 灵芝孢子粉头道粉和破壁有什么区别吗
  3. 灵芝孢子粉的制作配方

灵芝孢子粉功效与作用及用量是什么

灵芝孢子粉功效与作用及用量是什么

灵芝孢子粉有健脾益心,养心安神的作用。灵芝孢子粉一般每天用量3克左右。

灵芝孢子粉是灵芝的种子,直接服用效果较差,常用的制剂为由破壁灵芝孢子组成的胶囊,相比于未破壁(细胞壁)的灵芝孢子粉,破壁灵芝孢子较容易吸收,根据实验结果,当灵芝孢子粉破壁率≥90%时,人体吸收率可达90%以上,而未破壁的灵芝孢子粉,健康人吸收率约为9%。常用于心脾两虚、后体弱患者的辅助。但需要注意的是,灵芝孢子粉不是,而是一种保健食品,不应过度期待其作用。且应注意,使用灵芝孢子粉应该在医生的指导下进行。

灵芝孢子粉的正确破壁方法?灵芝孢子粉的制作配方

本内容由中国中医科学院西苑医院科主任医师樊茂蓉审核

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灵芝孢子粉头道粉和破壁有什么区别吗

破壁灵芝孢子粉要远远好于灵芝头道粉的,灵芝粉无论是从吸收、有效成分含量以及保健功能方面都不能与破壁灵芝孢子粉“相提并论”。

灵芝头道粉是灵芝磨成的粉末,属于“木质”的粉末,人体无法消化吸收,有效成分的含量也比较低,这样终的保健效果就比较差。

灵芝孢子粉的制作配方

①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;

②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;

③制粒;

④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。

灵芝孢子粉的食用方法如下:

1灵芝孢子粉泡水法,将破壁灵芝孢子粉直接加水冲服,因为破壁灵芝孢子粉是非常微小的粉末,在水中是极易溶解的,这也是简便的方法。

2灵芝孢子粉蒸鸡蛋,将新鲜的鸡蛋打碎在碗中,加入一小勺灵芝破壁孢子粉,然后再加入一点清水和食用盐,充分搅匀。至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体,放人电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用,味美且滋补。

3灵芝孢子粉蜂蜜法,在灵芝孢子粉中添加蜂蜜,美味、美容又改善,加强免疫力。以下就是灵芝孢子粉的一些食用方法。


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