清远灵芝孢子浸鸡？药材浸鸡正宗做法
本文目录
浸鸡家常做法
步骤/方式1
农家鸡用油盐姜片腌一腌
步骤/方式2
木瓜切大块待用
步骤/方式3
煲一煲水下姜片大火滚开后放鸡转细火
步骤/方式4
待鸡肉变色放入木瓜依旧用小火
步骤/方式5
水开后即可关火食用。鸡肉嫩滑木瓜香甜，木瓜浸鸡完成
灵芝孢子煲汤的正确吃法
1.先将灵芝孢子洗净，泡水20分钟，去掉泡水后的渣。
20分钟，去掉泡水后的渣。
3.开火煮沸后，转小火慢慢炖煮2-3小时。
4.炖煮结束后，将汤倒入碗中，可根据个人口味加入适量盐和胡椒粉等调味料。
5.慢慢喝汤，同时将灵芝孢子和其他配料吃掉。
药材浸鸡正宗做法
1.首先把药材都泡一些，把鸡斩成鸡腿，鸡翅，鸡胸这三部分（鸡头和脖子的皮我都扔掉的）
2.然后把萝卜和药材都放进水里煮，等水沸后鸡胸也放进去（注意只放鸡胸这部分）然后把火调到小煮20到30分钟做成汤底。
3.汤底做好后把剩下的鸡腿和鸡翅放进去小火浸20至25分钟。
4.当鸡腿和鸡翅都熟了以后立刻捞起放进冰水里（这一部很重要）
5.后斩件上碟，淋上汤就ok了
广东灵芝煲鸡汤的做法
步骤/方式1
首先把清洗干净的鸡肉，放入砂锅中。
步骤/方式2
然后加入适量的姜片和红枣。
步骤/方式3
再把灵芝和枸杞，放入砂锅中。
步骤/方式4
倒入适量的清水。
步骤/方式5
后盖上锅盖，大火煮开之后转小火熬煮1.5小时。
步骤/方式6
即可完成，美味的灵芝煲鸡汤。
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