灵芝三萜有苦味吗？真灵芝孢子粉是什么味
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灵芝三萜含量高的灵芝是什么
这个问题有点泛：问的是灵芝品种，还是灵芝品牌？还是灵芝产品？这要分开说，其实是个大话题。
灵芝三萜含量高的品种灵芝100多个品种，《中华药典》法定的仅有赤芝和紫芝。而至于三萜含量，又跟种植技术相关联。多优质的品种，没有优秀的种植技术，也不会长出优越的成分。就像人，再多天赋，不用心培养，也长不成人才。
目前，国际上的灵芝产品都是以人工培育为主，按当前水平，灵芝多糖多为2-5%，三萜易于提取，多为5-10%，提取物可以达到20%以上，这是截止2018年10月份市场上的水平。很长一段时间内，灵芝多糖和三萜的成份含量都无法达到平衡有效的指标，一直呈现的是一高一低、此消彼长的状态，很多人灵芝孢子粉吃了一年了甚至更长时间也没能达到所要的效果，就是因为偏重一种成分所致。但是随着栽培技术的成熟，越来越多的科技栽培方法的应用，少部分专业灵芝企业取得了突破，如地上皇灵芝多糖和三萜的成份含量达到5%以上的双高型理想水平。
灵芝三萜含量高的品牌三萜无所谓高，只有合适。比如鸡蛋，都知道每日2枚即可满足人体所需，多了也是浪费，三萜亦然。
三萜含量较高的有寿仙谷（上市企业）、地上皇（出口资质）、（贴牌生产）、鸿寿（代加工）等几家，性价比悬殊巨大。
灵芝三萜含量高的产品目前三萜含量高的是灵芝孢子油，属于孢子粉提取物，一般加工成软胶囊形态。常见患者配合多糖、硒一起用。
本回答之所以提到多糖，是因为灵芝必须多糖和三萜互补互助相互作用，才能发挥有效的功效。仅仅提倡三萜单高是不科学的。
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怎么辨别灵芝孢子粉好坏
灵芝现代研究持续50年，药理作用明确，然而灵芝在现实应用中之所以褒贬不一，因为灵芝产品的功效成分含量差距悬殊。所以选择孢子粉一定要选品质高的孢子粉，不然等于钱白花了。
如何判断呢？简单的就是体验口感，一般来说浓度越高苦味越深。不过也有很多不良商家会特意把味道做苦，来显示自己孢子粉的高品质。所以我们在选择的时候，还要注意其它几个指标。一是有无破壁技术，不破壁的千万别买，有效成分含量低，吸收率低，还会造成等，尤其对老年人的肠胃是一种负担。当然现在大部分都是破壁的，破壁的还不行，一定要记住品质高的孢子粉一定要是去壁的。只有将孢子粉的壁壳先破后去才能真正吃到孢子粉的核心部分，我看了去壁技术的发明单位，灵芝ISO国际标准制定单位寿仙谷药业发布的临床报告，去壁的孢子粉有效成分含量比第二代破壁的要高10倍。所以要想品质高，选去壁就绝对没有错了。
第二就是闻味道。
孢子含有不饱和脂肪酸，破壁后遇空气易氧化酸败。第三代孢子粉通过低温破壁等技术，确保不氧化，保留孢子粉天然的淡香味。
第三就是看是否容易溶解。
第三代孢子粉通过去壁处理后，沉淀很少，溶液静置12小时后，依然不易分层，呈现浓重的棕褐色。
红菇炖汤会苦吗
如果是野生赤芝，那煲汤是极苦的，量稍微加多了的话，苦得难以下咽。其苦味主要来自于灵芝三萜类物质，也来自于赤芝酸，有部分灵芝多糖也苦，一般情况下根据苦味的强弱判断灵芝的优良程度是有道理的。慢火煲汤野生灵芝中的多糖类、三萜类、赤芝酸、有机锗等等都会渗出来。
真灵芝孢子粉是什么味
优质灵芝孢子粉口感醇正，有回甜香味，而低质量的孢子粉用口尝试有明显苦味。检验措施：
1、闻气味：每年产新的灵芝孢子粉都明显有干果清香(杏香)味;陈粉或变质粉有闷猪油味、酸味、霉味。
2、看颜色：灵芝孢子粉颜色应该为深棕褐色，颜色过深很可能已经变质，颜色过浅很可能不是纯灵芝孢子粉或者破壁率不高。
3、尝口感：不沙牙。灵芝主要功效成分灵芝三萜是一种苦味的物质，也可依此判断灵芝孢子粉的纯度及有效成分含量。但如果特别苦并有涩的味道，很可能加了灵芝微粉(灵芝子实体磨成的粉)，不纯所致。
4、试手感：细腻、光滑，破壁孢子粉因为含有油份，所以容易粘连成小块，但用手一搓就散开。
灵芝的元素组成为什么有氮
灵芝是真核生物，细胞膜上有糖蛋白，就有氮
灵芝是多孔菌科真菌赤芝或紫芝干燥的子实体。灵芝平和，味甘。归心、、、经。灵芝的化学成分包括三萜、多糖、生物碱、多肽、矿物质、甾体、脂肪酸、微量元素等。其中，三萜和多糖是主要活性成分。《中华人民共和国药典》2015版规定，干燥的灵芝中，含灵芝多糖（以无水葡萄糖计）不得少于0.90%，含三萜及甾醇（以齐墩果酸计）不得少于0.50%。
市面上灵芝孢子粉产品有很多，并且掺杂着许多三无假冒伪劣产品，这就让消费者很难挑选，所以慎重购买很有必要。当然好的灵芝孢子粉也是有的，比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量特别高，处于行业水平，并且具有国食健字号，安全又有效。
