灵芝孢子中三萜类含量多少合适?为什么有的破壁灵芝孢子粉没有三萜成分
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为什么有的破壁灵芝孢子粉没有三萜成分
首先有个前提,是真破壁灵芝孢子粉。
看问题,应该是破壁灵芝孢子粉的产品标签没有标明灵芝三萜含量。所以误认为该破壁灵芝孢子粉产品不含有三萜。
这是一种误解!
破壁灵芝孢子粉产品标签上标明的成分含量,国家没有统一的规定,由企业自己提报,可以是三萜,可以是多糖,也可以同时标注两种,但是标注的内容需要向国家药监局备案申报,一旦备案就不能更改,必须严格按照备案内容标注!
标注内容一般由企业根据市场情况决定,大体分了三个阶段,
1、90年代初以泰山灵芝基地为主的早开始从事灵芝研发深加工的老牌企业,这类企业由于是从灵芝多糖入手研究,所以该时期企业基本标注的都是单一的多糖含量。
2、2000年左右,灵芝研究开始涉及三萜,市场热炒三萜概念,这时期的企业为迎合市场,标注的多为三萜,产品三萜含量也是越标越高,价格也是越来越贵。
3、2015年左右,灵芝市场火热,各种资本进入,竞争进入白热化,各类营销策划公司相继介入,在同质化的灵芝产品中寻找卖点,催生了标注概念,新企业开始同时标注多糖和三萜,同时误导消费者宣称没有标注出来的就是没有,缺乏成分,进行大斯误导宣传。
标注问题基本分为了这三个阶段,也把消费者搞得晕头转向,不过,国家在2020年左右即将出台统一标注规定,规范标注,到时很多虚假宣传,虚标含量的企业将被打回原形
好的灵芝孢子粉是苦的吗
灵芝孢子粉苦不苦似乎已经成为辨识灵芝孢子粉品质好坏的标准之一。但到底是苦味浓郁好,还是不苦才好,大家获取到的信息各自不一。因此从以下几点分析一下,灵芝孢子粉的苦味来源是什么,而为什么又会有苦与不苦两种极端的现象产生。
苦味灵芝三萜
在灵芝孢子粉中,灵芝多糖和灵芝三萜是其主要有效成分,而其中灵芝三萜类具有强烈的药理苦味。
在《灵芝中三萜类化合物的研究进展》中提到“三萜类化合物有些很苦,有些无苦味,其含量因品种、培养条件和不同生育阶段含量有所差别,苦味的灵芝其三萜类化合物含量一般较高。”
在《灵芝三萜成分分析》中提到“灵芝含有多种化学成分,其中苦味三萜类化合物为灵芝主要有效成分,具有多种生理活性……”
《破壁孢子粉产品苦味溯源研究报告》中提出“对灵芝孢子粉原料及破壁灵芝孢子粉中的苦味成分及其成因进行研究,经近一年的研究,明确了灵芝孢子粉中苦味的主要来源为三萜类成分。”
由此可以判断,灵芝三萜是苦的,并且灵芝孢子粉中的苦味来源就是灵芝三萜类化合物。
灵芝孢子粉的形态决定了灵芝三萜类苦味的程度
灵芝孢子粉原粉无苦味
灵芝孢子粉是由成熟的灵芝子实体弹射的孢子堆积而成,其几丁质(与西瓜子壁壳属同种物质,不被人体吸收消化)外壁使得它的有效成分很难释放并被人体吸收。因此未破壁的灵芝孢子粉原粉是没有苦味的,原因就是苦味的灵芝三萜被包裹在了壁壳内,难以释放出来。
破壁灵芝孢子粉微苦
为了释放孢子粉的有效成分,通过技术将孢子粉进行了破壁处理。许多研究证明,孢子粉经过破壁处理后,有利于其活性成分的释放。例如:从破壁率95%的孢子粉提取的粗脂肪和水溶性多糖含量,分别比未破壁的孢子粉提高了38.95%和20.83%。以灵芝酸A、B、C和赤芝酸A为标准品,检测破壁率85%的孢子粉三氯甲烷提取物中的三萜含量,结果破壁孢子粉中有四种三萜含量均高于未破壁的孢子粉。
因此破壁灵芝孢子粉会有苦味,原因就是其苦味灵芝三萜类得到了释放。
破壁孢子粉解决了有效成分释放的问题,却无法解决有效成分灵芝三萜类含量低下的问题。孢子粉破壁后,有效成分与破碎的壁壳混杂在了一起,使得等量的孢子粉原粉与破壁孢子粉其有效成分含量的实质是差不多的。这也就是为什么破壁孢子粉无法达到实验用孢子粉提取物制剂的药理性苦味程度。实验用孢子粉制剂均为提取浓缩后的制剂,其中有丰富的灵芝三萜类成分,因此口感也非常的苦。
《科学解析灵芝孢子粉的药用价值》中提出:作为灵芝现代研究的一部分,孢子粉的研究价值还有许多工作要做。首先应加强产品的研究,生产孢子粉提取物制剂替代孢子粉或破壁孢子粉制剂,是一可取得选项。
《科学理解灵芝辅助的疗效》中,也提出:目前灵芝产品的水准不够理想……,达不到上述研究中提到的样品水准……可先考虑将灵芝水提取物和醇提取物精制后,混合制成制剂,增加产品中灵芝多糖和三萜类的含量。
《破壁灵芝孢子粉苦味溯源研究报告》中讲到:
灵芝孢子粉是否具有苦味与三萜苦味的阈值有关
市场上大多数灵芝孢子粉破壁产品以及原料直接品尝基本都没有苦味,而经过萃取浓缩10倍后,均具有了苦味,其原因与灵芝三萜的舌头苦味的阈值有关,直接品尝时没有达到三萜苦味的阈值浓度(≥30mg/L),而浓缩后超过了三萜苦味的阈值浓度,因此才可以品尝出苦味。
可以发现,工业化提取灵芝孢子粉,将其壁壳去除,浓缩其有效成分含量,是解决破壁灵芝孢子粉有效成分含量低下的可取选项。浓缩后的灵芝三萜类含量提高,因此口味也变得非常浓郁。
什么是第三代灵芝孢子粉
灵芝之父林志彬说过,目前灵芝孢子粉产品的水准不够理想,没法达到研究中提到的样品水准,所以整体应用效果也差强人意。需要开发高水准的灵芝孢子粉产品,生产孢子粉提取物制剂代替孢子粉或者破壁孢子粉,第三代说的是去壁孢子粉,破壁之后在去壁提取,大概算是高水准的孢子粉产品了吧
灵芝三萜含量高的灵芝是什么
这个问题有点泛:问的是灵芝品种,还是灵芝品牌?还是灵芝产品?这要分开说,其实是个大话题。
灵芝三萜含量高的品种灵芝100多个品种,《中华药典》法定的仅有赤芝和紫芝。而至于三萜含量,又跟种植技术相关联。多优质的品种,没有优秀的种植技术,也不会长出优越的成分。就像人,再多天赋,不用心培养,也长不成人才。
目前,国际上的灵芝产品都是以人工培育为主,按当前水平,灵芝多糖多为2-5%,三萜易于提取,多为5-10%,提取物可以达到20%以上,这是截止2018年10月份市场上的水平。很长一段时间内,灵芝多糖和三萜的成份含量都无法达到平衡有效的指标,一直呈现的是一高一低、此消彼长的状态,很多人灵芝孢子粉吃了一年了甚至更长时间也没能达到所要的效果,就是因为偏重一种成分所致。但是随着栽培技术的成熟,越来越多的科技栽培方法的应用,少部分专业灵芝企业取得了突破,如地上皇灵芝多糖和三萜的成份含量达到5%以上的双高型理想水平。
灵芝三萜含量高的品牌三萜无所谓高,只有合适。比如鸡蛋,都知道每日2枚即可满足人体所需,多了也是浪费,三萜亦然。
三萜含量较高的有寿仙谷(上市企业)、地上皇(出口资质)、(贴牌生产)、鸿寿(代加工)等几家,性价比悬殊巨大。
灵芝三萜含量高的产品目前三萜含量高的是灵芝孢子油,属于孢子粉提取物,一般加工成软胶囊形态。常见患者配合多糖、硒一起用。
本回答之所以提到多糖,是因为灵芝必须多糖和三萜互补互助相互作用,才能发挥有效的功效。仅仅提倡三萜单高是不科学的。
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怎么辨别灵芝孢子粉好坏
灵芝现代研究持续50年,药理作用明确,然而灵芝在现实应用中之所以褒贬不一,因为灵芝产品的功效成分含量差距悬殊。所以选择孢子粉一定要选品质高的孢子粉,不然等于钱白花了。
如何判断呢?简单的就是体验口感,一般来说浓度越高苦味越深。不过也有很多不良商家会特意把味道做苦,来显示自己孢子粉的高品质。所以我们在选择的时候,还要注意其它几个指标。一是有无破壁技术,不破壁的千万别买,有效成分含量低,吸收率低,还会造成等,尤其对老年人的肠胃是一种负担。当然现在大部分都是破壁的,破壁的还不行,一定要记住品质高的孢子粉一定要是去壁的。只有将孢子粉的壁壳先破后去才能真正吃到孢子粉的核心部分,我看了去壁技术的发明单位,灵芝ISO国际标准制定单位寿仙谷药业发布的临床报告,去壁的孢子粉有效成分含量比第二代破壁的要高10倍。所以要想品质高,选去壁就绝对没有错了。
第二就是闻味道。
孢子含有不饱和脂肪酸,破壁后遇空气易氧化酸败。第三代孢子粉通过低温破壁等技术,确保不氧化,保留孢子粉天然的淡香味。
第三就是看是否容易溶解。
第三代孢子粉通过去壁处理后,沉淀很少,溶液静置12小时后,依然不易分层,呈现浓重的棕褐色。
灵芝孢子粉在日常生活中是非常受欢迎的,也能够看到灵芝孢子粉品牌众多。但是品牌多了对于消费者来说是一个负担,因为不知道什么样的灵芝孢子粉好,挑花了眼。其实要说什么样的灵芝孢子粉好,那一定是灵芝三萜含量越高,灵芝孢子粉效果越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉,它其中的灵芝三萜含量就极其高,处于行业领先水平,服用效果比市面上其它同类产品要好。