痔疮与灵芝多糖？灵芝有多少药用价值
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患者怎么食疗
人在饮食上，总的要遵循以下3个原则：
1、主食方面，用粗粮和杂豆代替精细白米面；
2、多吃各种蔬菜，尤其是绿叶蔬菜；
3、烹饪时，尽量选择少油少盐的方式。
根据以上原则，再教给大家一个具体可操作的食谱：
红豆饭（1小碗）+拌菠菜金针菇（半碗）+虾仁煮茼蒿（1碗）+猕猴桃（1个）
红小豆的反应很低，和米饭混到一起吃，能够减缓餐后上升的速度。
菠菜和金针菇的组合，能够提供多种膳食纤维，包括菌类多糖、纤维素等。不但对餐后上升产生一定延缓，还大大增加了饱腹感。
茼蒿属于绿叶蔬菜，富含钾、镁及膳食纤维。这是因为人较之常人，更容易丢失矿物质和水溶性维生素，通过饮食来补充很有必要。虾仁则贡献了优质蛋白质，如果担心牛奶含糖不敢喝的人，这个不能少。
猕猴桃是小甜点，虽然甜但反应较低，并带给我们丰富的维生素C。
（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）
野生的灵芝大概要多少钱一斤有什么功效
野生灵芝这种东西是多孔菌科真菌灵芝的子实体，以前的深山区阔叶树林非常多，记得刚工作那些年上山经常碰到，而且一发现就是一片，现在很少了，但一些采药材的药农经常能收集到，所以在深山区的药材商贩那可以购买。
因为身在山区工作，很多朋友委托我给他们购买一些野生灵芝，所以对野生灵芝的价格略知一二，不过这是产地价格，可能和网上售价有差异。
野生灵芝的种类还是很丰富的，在乡下的药材商贩那只是简单的分两种四类，一种是颜色偏淡发亮，呈红褐色的，一种是颜色深暗呈黑褐色的。再将这两种灵芝按大小各分两类，菌面直径超过8公分左右为大灵芝，小于这个规格列为小灵芝。
其中颜色红褐色靓丽一点的灵芝价格高一点，通常熟人去了一般小灵芝每斤350元，大的600元；而那种颜色黑褐色暗淡的小的只需250元每斤，大的500元。
野生灵芝的功效野生灵芝在我国是传统药材，有悠久的历史，自古就被作为滋补佳品，长期服用，可以培元固本增强体质，抵御一些的侵扰，对一些体质衰弱、大、重人群的康复有明显的辅助效果。
现代医学研究也认为野生灵芝含有多种氨基酸、多肽、蛋白质、生物碱、真菌融菌酶等等有效成份，对提高人体免疫力，修复人体损伤细胞有辅助作用。
野生灵芝的食用方法也多种多样，有人泡酒饮用，有人将灵芝与骨头、鸡、鸭放一起煲汤，也有的直接打成粉末含服，但目的都是为了摄取灵芝中所含的有效成分。
个人观点，祖国的传统医学必定有其独特的见解，野生灵芝适当摄取对人的健康肯定有一定的辅助作用。
灵芝有多少药用价值
灵芝是一种食药用菌，也是我们常说的仙草、瑞草。我国古代人把它们视作富贵吉祥和长命百岁的象征。而它作为一种珍贵的材已经有2000多年的历史了。
灵芝子实体是一年生的，仔细观察，你会发现它的菌盖背面与大多数的蘑菇有所不同，而是孔状的。灵芝喜欢温和的环境，所以在温带、热带及亚热带较为常见，且多见于垂死木、倒木或腐木上。
之所以被列为珍贵的药材，是因为灵芝的药理成分非常的丰富，像灵芝多肽、灵芝多糖还包括种类多样的氨基酸和微量元素等等。正是因为它丰富的药用价值，引发科研人员的广泛兴趣。目前已经证实，灵芝可以提高人体的免疫能力，帮助调节和控制。除了保护，促进质量外，灵芝更是可以辅助的和。随着灵芝子实体的成功人工栽培，孢子粉、灵芝子实体也会被做为保健品而大量出现。
除了灵芝，近年猴头菇也风头正热，市面上出现了不少猴头菇的饼干、饮料等，这也是一种食药用菌。猴头菇因为子实体为球形，且长满刺，神似猴子而得名。不为人知的是，猴头菇的采集历史在我国已经有3000多年了。猴头菇被认为可以，降低、、等功效。猴头菇中的猴头菌酮和猴头菌素更是可以和。因为含有较多的超氧化物歧化酶，猴头菇还具备抗的作用。
如何饮食降
饮食的关键是把握食物总量（总能量），合理搭配各类食物。像健康人一样，患者的日常饮食也要多样化，应包括谷类薯类杂豆、蔬菜、水果、鱼虾、畜禽肉类、蛋类、大豆和坚果、奶类、油脂和食盐，建议患者的饮食如下：
1、主食每天250~400克（干重），其中全谷杂豆占1/3，包括全谷类如全麦、玉米、小米等，杂豆类如绿豆、红小豆等。
2、新鲜蔬菜每天300~500克（生重），其中深色蔬菜占一半以上，包括深绿色蔬菜如菠菜、油菜等，红色蔬菜如西红柿、橘红色蔬菜如胡萝卜，紫色蔬菜如紫甘蓝等。
3、新鲜水果每天200~350克，选含糖量比较低的樱桃、柚子、桃子等水果作为加餐在两餐之前或睡前吃，以避免一餐之内摄入太多的糖类增加胰腺负担。
4、鱼虾水产品类每天40~75克（生重），其优质蛋白、维生素、微量元素的含量都很丰富，是典型的高蛋白低脂肪食物。
5、畜禽肉类（猪牛羊肉等）每天40~75克（生重），要多选瘦肉少选肥肉，限制腌制、烘烤、烟熏、酱卤等加工肉制品的摄入。
6、鸡蛋每两天1个，每周不超过4个，不弃蛋黄。
7、大豆和坚果每天25~35克，其中大豆每天15~25克，坚果每天10克。
8、奶及奶制品每天300克，奶类是钙的好来源，奶类的升糖指数（GI）很低，有益于控制餐后。
9、油脂每天25~30克，患者要特别限制烹调油摄入，这是饮食控制的关键之一。
10、加碘盐每天不超过6克，警惕味精、酱油、大酱等含盐高的食物。
11、足量饮水，限制饮酒推荐白开水每天饮用1500~1700ml.若饮酒应减少正常饮食摄入。女性每天饮酒的酒精量不超过15g，男性不超过25g（15g酒精相当于450ml啤酒、150ml葡萄酒或50ml低度白酒）。每周不超过2次。应警惕酒精可能诱发的低，避免空腹饮酒。
12、戒烟吸烟有害健康。研究表明新发2型患者戒烟有助于改善代谢指标、降低和白蛋白尿。
另外，除了以上饮食要点之外，在日常生活中控制餐后还要做到以下4点：
1、粗细搭配降低餐后患者的主食要粗细搭配食用，即把GI较低的全麦粉、粗杂粮、杂豆等与GI较高的大米、面粉混合烹调或同时食用，避免餐后升高太快太高。
2、每餐都要有蛋白质食物进食蛋白质后升高餐后的作用很弱，对空腹的影响也很小，高蛋白食物还降低混合食物的升糖指数（GI）。此外，高蛋白食物可增加饱腹感，减轻饥饿感，有助于控制进食量（总能量）。所以饮食中应该摄入足够的蛋白质，好每一餐都有高蛋白食物。
3、主食与较多蔬菜搭配如果某一餐中蔬菜较多，那么餐后较低。
4、细嚼慢咽，注意进餐顺序先蔬菜再吃肉类，后再吃主食，细嚼慢咽，这样做引起的波动会比较小。而且这种进餐顺序的推荐已经写到《中国膳食指南（2017）》里面，做为一个基本的原则确定下来。
作者：王兴国，大连市中心医院营养科主任，主任医师；辽宁省营养学会副会长；新浪微博医疗大V；中国营养科学传播之星，从事临床营养、营养培训教学和营养科普传播20余年，出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部。
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