灵芝孢子粉碾压和破壁(灵芝孢子粉的研磨和壁破技术)

什么是灵芝孢子粉

灵芝一向以具有神仙草的美誉，是中国传统的补品之一。灵芝的人参麻黄质、灵芝多糖、三萜类等成分不仅对人体具有保健作用，也是广泛使用的医疗保健产品的重要成分，备受人们青睐。灵芝孢子是灵芝的重要部分，拥有灵芝中倍数的成分，更容易被人体吸收，是灵芝的珍品。

灵芝孢子粉，是由灵芝孢子破壁并粉碎而成的，具有粹取灵芝药用成分和提高人体免疫力的效果。灵芝孢子粉可分为壁裂灵芝孢子和高壁灵芝孢子，功效略有差别。本文重点介绍灵芝孢子粉的研磨和壁破技术。

灵芝孢子粉的研磨技术

灵芝孢子粉的制备一般需要将灵芝子实体破碎、分离孢子和粉碎处理，以便提高药理活性成分的易吸收率。因此，对于制造灵芝孢子粉的工艺标准要求较高。

目前，灵芝孢子粉的研磨技术有两种：机械研磨和液体研磨。机械研磨是将灵芝孢子放入高压机械中，进行何必，从而实现对孢子粉末的研磨。而液体研磨则是在液体中对孢子进行超声波处理，使孢子壁破裂、膜可溶性增加，渗透性也增强，从而达到增大吸收率和提高底层代谢率的效果。

灵芝孢子粉的壁破技术

灵芝孢子的壁由纤维素及多糖组成，较难被人体消化吸收。而壁破技术是指将灵芝孢子壁折断或破裂，使得孢子内含的活性成分可以易被人体吸收。

灵芝孢子粉的壁破技术一般包括热震法、酸洗法和超声波法三种方法。

热震法是将灵芝孢子粉末加热至一定温度，然后迅速冷却，可帮助孢子的壁裂开，增加活性物质的释放。

酸洗法是将灵芝孢子粉末浸泡在1％～3％的震荡酸中，使孢子壁逐渐溶解，这样可以增大孢子颗粒内部活性物质的释放，使灵芝孢子粉具有、免疫调节等功效。

超声波破壁技术是通过超声波的震动作用，加速灵芝孢子壁的破裂，在某种程度上达到增大成分的吸收率和提高人体免疫力的效果。

总结

灵芝孢子粉的研磨和壁破技术是制备高品质灵芝孢子粉的重要技术。机械研磨和液体研磨可选用适宜方法，而壁破技术则可根据生产工艺和市场需求进行合理选用。在购买灵芝孢子粉时，需选择信誉度较高的厂家，以保证产品的品质。同时，注意灵芝孢子粉的正确使用方法和注意事项，可帮助实现产品的良好保健效果。

灵芝三萜是灵芝孢子粉主要有效成分，其含量是决定灵芝孢子粉作用关键。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉，灵芝三萜含量远高于行业平均水平。