灵芝孢子粉煲汤用什么鸡(如何在煲汤中使用鸡肉与灵芝孢子粉，让汤香四溢)

选择何种鸡煲灵芝孢子粉汤

煲汤的鸡肉类型非常重要，选择适合煲汤的鸡肉，可以让汤汁更加美味浓郁。建议选择土鸡或老母鸡，这种鸡肉含有更多的胶原蛋白，煲出来的汤汁口感更加鲜美。

选购灵芝孢子粉

在购买灵芝孢子粉时要注意选购有品质保证的产品，好的方法便是选择口碑好的品牌。可以购买无污染、真正的有机灵芝孢子粉，其品质更好，对身体的保健功效会更有效。

如何使用鸡肉与灵芝孢子粉煲汤

首先需要将鸡肉处理干净，清洗干净外部的杂质，然后放在锅里用清水泡上一会，这样能够帮助让水淤积在水面上，并翻炒几分钟，让表面变成焦色。接着将焦色的鸡肉放入砂锅中，加入适量的清水，如一只老母鸡大概会需要6-8碗水。

汤煮开后，加入适量的枸杞、红枣、鲍鱼片、姜片等配料，这些都可以根据个人口味来选择，此时再加入适量的灵芝孢子粉，轻轻搅动几下，不要过度搅拌，煮2-3小时，直到鸡肉熟透，后加入调味料，这样一份美味的灵芝孢子粉鸡汤就完成了。

味道更佳的小窍门

为了保证煲出的汤汁更香浓，除了选对鸡肉和正宗无污染的灵芝孢子粉之外，还有一些小窍门。一是煲汤时火候不要过旺，以小火慢慢煲，这样可以让鸡肉的营养成分更充分地溶解出来；二是在煲汤过程中适时加水，保持汤汁的稠度；三是如果时间允许，好趁热食用，这样既能品尝到汤汁的香浓，也有助于身体吸收其中的营养成分。

结语

灵芝孢子粉作为一种非常好的中草药材，其保健功效得到了广泛认可，而煲汤则是一种非常好的享用方法。将灵芝孢子粉与鸡肉搭配煲汤，不仅可以将二者的营养成分充分发挥，而且口感也非常美味可口，可以满足人们对于美食与健康的双重需求。

目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如这款芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是高的，对身体效果也是绝佳的。