灵芝孢子粉肠炎宁?灵芝粉过期了还能吃吗
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太子参的功效有哪些
人参、党参这些补虚的相信大家都比较熟悉,但是对于太子参这个的功效可能许多人都不太清楚,不过对于我们广东人来说,对这个太子参的功效还是比较熟悉的,毕竟在日常生活中我们经常用太子参来煲汤。那么这个太子参有哪些功效呢?可以怎样煲汤呢?下面我就跟大家聊一聊这些问题。
一、太子参有哪些功效?太子参又叫孩儿参、童参,就如它的名字一样特别适合小孩子食用。我们应该知道像人参这个温补之物,因为太燥,补益的作用太强、太峻,并不适合小孩子服用。但是太子参就不一样了,因为它的是平和的,即使小孩子服食也不会太补、太燥,可以温和的补虚、。
在《中国药典药典》里面记载:太子参具有益气健脾,生津润的功效,可以用来脾虚体倦,不振,后虚弱,气阴不足,自汗口渴,燥干咳等症。而在《陕西中草药》也记载:太子参具有益,健脾生津的功效。可以用来后体虚,虚,脾虚,小儿虚汗,心悸,口干,不思饮食等症。
从以上记载来看,太子参主要有以下几个功效:
●①益脾:对于大初愈或者后体虚造成的气不足具有很好的,特别是对于小孩生之后,许多都会出现体弱无力、精神状态差、饮食不振等,这不仅是由于在生时造成了脾气虚弱,从而影响到了脾胃的正常功能。如果在生之后,能服用适量的太子参,那就可以起到很好的益脾的作用。毕竟对于小孩子来说,出现脾气虚弱时并不适合应用人参这些燥补的,只有温补的才适合小孩子,这样自然就是太子参适合不过了。
●②生津润:对于一些气虚引起的气虚以及津液亏损的燥等,可以起到很好的生津润作用,主要就是太子参可以益气生津。不过有一点就是太子参这个益阴生津的功效比西洋参弱,不过西洋参是较寒的,而太子参是温和的,所以这一点来说特别适合小孩子和老人,不会太寒凉也不会太燥。
●③小孩自汗、盗汗:如果小孩子出现自汗、虚汗的情况,用太子参就合适不过了,特别是搭配浮小麦一起使用的话,效果会更佳。我们都知道有许多小孩子在晚上睡觉时都会出现盗汗的情况,甚至有些有枕头都弄湿透了,这是因为小孩体虚造成的,这个时候使用太子参就可以起到非常好的效果。
另外,在使用太子参的时候往往会搭配其他一起使用,这样才能发挥更好的效果。比如太子参配麦冬、沙参等一起使用的话,滋阴润的作用会更好,特别适合虚、口干口渴;太子参搭配黄芪使用的话,补益、的效果就会大大增加,特别适合用于劳倦乏力、后虚弱;如果太子参搭配白术使用的话,那么补脾胃的功效更佳,对于脾虚、不振虚劳乏力等更佳。
二、太子参在日常生活中应该如何使用,有哪些食疗方呢?在我们广东这个地方来说,太子参在日常家庭中的应用更多的用来煲汤,通过药食同源的方式,达到以及的作用。现在就介绍几个常见的太子参药膳:
①桂圆红枣太子参汤:取适量的太子参、桂圆肉、红枣,以及少许的冰糖,先将太子参、红枣清洗干净,之后将以上所有材料放入炖盅内,再加入适量的自来水,放入锅中炖煮30-45分钟左右即可饮用。这个药膳可以用来小孩盗汗、等。
②黄芪红枣太子参汤:取适量的黄芪、红枣、太子参,将以上材料一起放入砂锅中,加入适量的水煮30分钟左右,每晚临睡前给小孩饮用,可以起到补健脾、反复的作用。
③麦冬太子参瘦肉汤:取适量的麦冬、太子参、瘦肉、姜片。将以上材料清洗干净、瘦肉切片,放入炖盅内,加入适量的水,放入锅内隔水炖1小时左右即成。这个汤具有清心润的功效,特别适合小儿偏食厌食、不振、体虚气弱或者夜晚盗汗等。
作者寄语:很高兴为大家科普健康的相关知识,我是左撇子说医,每天用简单的语言为你科普专业的医学知识,码字不易,如果你喜欢我的文章,就帮我点个赞!如仍有疑问,可以评论区留言,欢迎大家关注、转发,谢谢大家支持!患者吃什么养胃
有急性和慢性两类,慢性又分为萎缩性和非萎缩性两种。不论是哪一种,都会使胃的消化功能受到影响,所以说,对于的,除了之外,饮食调节也是非常重要的方法之一。
由于的类型不同,所适合的食物也有所不同,下面小克分别介绍,供大家了解:
1.急性患者要特别注意饮食调养,饮食宜清淡、易消化、而且富营养。要注意饮食卫生,忌食馊腐不洁的食物。主食以粥类、软饭、馒头、面条为主,副食可选用山药、红枣、肉糜、鸡汁、牛奶等高糖、高蛋白易吸收的食物。进食时可以先进流质饮食,根据的严重程度,逐渐过渡到半流质饮食,至软食。以达到易于消化、减轻对胃黏膜刺激的目的。
2.慢性非萎缩性患者应该吃软食,选用含粗纤维少、无刺激性、细软容易消化的食物,并通过烹调加工,将食物中的粗硬纤维切碎煮软。饮食中要有足够的热能、蛋白质、维生素A、维生素C,还要随时补充富含维生素和无机盐的饮食。主食可采用米饭、米糕、小米粥、面条、面片、馒头、包子、饺子、馄饨、小笼包等。肉类除鱼、虾及动物脏、等,可按一般烹调外,其他的如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等都要剁碎煮软。牛奶、羊奶、马奶等各种乳类和乳制品都可选用。豆类制品,如豆浆、豆腐、豆腐干、粉丝、粉皮等也可食用。
3.对慢性萎缩性患者,饮食要求还有一定特殊性。轻度萎缩性,因为症状不明显,一般不存在胃酸缺乏;中、重度慢性萎缩性,由于胃黏膜萎缩明显,常会有胃酸缺乏的情况存在。在饮食上除了要避免坚硬、过于刺激的食物,饮食按时、定量外,适宜食用含丰富的蛋白质而较低脂肪的饮食,如山楂、橘子、苹果等。胃酸少时还可用肉汤、鸡汤、鱼汤来增进,进食时还可以用少许醋类作调料以助消化。在主食的选择应该以面食为主食。
总之,慢性患者要根据各自的情,适当调整饮食。腹胀明显的患者,如进食后有上腹饱胀、嗳气、食物不易下去的感觉时,要少食多餐。应避免进食易引起腹胀的食物,如芋头、土豆、藕、地瓜等高淀粉类的食物。胃酸偏多的患者,不宜进食含糖及蛋白质过高的食物,更不宜进食过酸的食物。胃酸偏低的患者,尤其是较重的萎缩性患者,宜多食瘦肉、禽肉、鱼类、奶类等高蛋白、低脂肪的饮食,有时可在进餐时加少量食醋于食物中,帮助消化,促进。胆汁反流性患者,应特别注意禁酒戒烟,宜进低脂肪饮食。慢性急性发作或并发消化道出的患者,应该根据情暂时禁食或进食流质、半流质饮食,等待症状改善后,再逐步恢复正常饮食。
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鸭子炖什么好吃
鸭子虽然没有鸡的普遍性那么强,但它仍然是一种非常好的食材。而且不同于其他的肉类,喜欢生活在水中的鸭子好像一直就给我们一种比较清凉、清热的既定印象,那么这次我们就来分析解答一下这个鸭子炖着吃的问题。
不过关于“好吃”这个描述,就比较主观、见仁见智了,毕竟能够与鸭子一起合炖的食材非常之多,所以我们先来聊聊鸭子炖什么才“好吃”,然后会分享到底怎么炖。
鸭子炖什么好吃?鸭子虽然自古就是食用的家禽,但是不同于鸡肉只是充满了厨房里的烟火气息,关于鸭子有不少文人雅士也不吝笔墨。
“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”——苏轼
“乳鸭池塘水浅深,熟梅天气半阴晴”——戴复古
“鹅鸭不知春去尽,争随流水趁桃花”——晁冲之
“浦中浮乳鸭,木抄屾平山”——唐寅
可见不少的诗人、画家、文学家笔下都有鸭子的身影,而且相信有些朋友已经发现了一件事,那就是只要提到“鸭子”,几乎就离不开水。
人们自古就普遍认为鸭子是“水禽”、比较“凉性、寒性”,而且鸭子本身多吃鱼虾,鸭肉、油脂的腥臊异味比较重。如果真要说哪种鸭子的炖法“好吃”,那么从这个鸭子的特性入手准错不了,所以显而易见姜这种温热又能去腥臊的食材用来炖鸭子算是绝配了。
因为姜是厨房里去腥、去异、解油腻常用的辛香料,是鸭子异味的天然“克星”,而且食用生姜之后会有些许的温热感觉,跟被视为“寒凉水禽”的鸭子也算是绝配。所以这次我们就来分享一个姜与鸭子之间的美味做法:姜母鸭。
【家常姜母鸭——特点:营养丰富、做法简单、馥郁香醇】第一步:准备材料
主料:鸭子半只、老姜150克。
调料:老抽10毫升、生抽25毫升、冰糖6克、食盐、香油和料酒适量。
香料:八角1个、桂皮1小块、香叶2片。
第二步:食材预处理
①把生姜切成片状,姜的用量要多一些,大约得是鸭子重量的10%到20%,不然特色就不明显了;
②鸭子斩切成块,冷水下锅加葱段、姜片、料酒进行焯水,水开之后继续煮3分钟左右,让沫尽出,捞出鸭子后冲洗干净备用;
③锅中加小半碗芝麻油,烧至6成热左右下姜片小火煎制,将姜片煎到外表金黄、有些干瘪焦脆的状态,姜片捡出去备用,锅中煎过姜的油留用。
第三步:开火烹饪
①锅中煎过姜的油烧热,下焯水后的鸭子入锅煸炒,炒到鸭子表面多余水气蒸干,下八角、香叶、桂皮一起炒香;
②继续炒到肥润的鸭皮有点渗出油脂的程度,加入老抽上色、生抽入底味、冰糖调和滋味,后把我们煎好的姜片回锅,加料酒辅助去腥;
③加入足量热水,大火重新烧开之后转小火炖煮至少1个小时以上,将汤汁按照自己的喜好收浓收干,后尝下味道补盐调味即可上桌享用了。
炖姜母鸭的答疑解惑1、什么是“姜母”?
答:姜是多年生的草本植物,我们对于姜的称呼有很多,比如生姜、嫩姜、仔姜、老姜等等,其实几乎都是按照姜的生长时间来划分的,而“姜母”指的就是至少生长2、3年以上的老姜。姜母的肉质厚实,清香味可能不如当季生姜,但是辛辣风味更加醇厚,姜母鸭大的特色也由此而来。
2、为什么用香油来烹饪?
答:姜母鸭当中姜的辛辣是用来克制鸭子腥臊味道的,但是姜本身的辛辣也需要被缓和一下,不然太过辛辣刺激也无从下口。而香油的香、醇、润等特色更加浓厚,能够更好的“降住”老姜的些许燥热和突出的辛辣刺激,这也算是“一物降一物”吧。
炖姜母鸭的技术总结姜母鸭的主料好选择正值壮年的正番鸭,鸭肉丰厚又较为细嫩,是炖鸭子吃肉的首选主料之一。姜的用量要多一些,不然就体现不出姜母鸭的特色了,如果不好买到纯正的“姜母”,那么就尽量多用一些老姜代替。香油是姜母鸭中调和姜的辛辣和鸭子香醇的重要因素,如果用其他油脂替代的话,效果就不太理想了。姜片一定要用香油煎、炒过一遍,不然的话辛辣的气息会太过突出,难以跟整道菜融合在一起。想要鸭子炖的好吃,有一些比较通用的关键点其实炖好一只鸭子并不困难,有一些关键点、小细节都是通用的,后我们简单总结分享一下。
【鸭肉要新鲜】:食材品质是决定一道菜美味的主要因素,所以要想鸭子炖出来好吃,那么新鲜优质、现杀现做的鸭子是首选。【焯水和煸炒】:冷水焯水和煸炒是炖鸭子吃肉基本的预处理,焯水能够去除大部分残留的水、组织液等杂质,而煸炒的高温可以让鸭子油脂中的一些脂溶性腥味物质挥发掉,让成菜的滋味更加纯粹。【酒类是好搭配】:黄酒、米酒、啤酒、料酒等等都是烹制鸭子的好辅料,不仅能增加一丝风味,还可以辅助去除鸭子的腥臊异味。【耐心炖煮】:鸭子普遍来说比鸡吃得多、动得多,肌肉就更加紧实耐烹煮一些,所以炖鸭子更需要多一点的火候功夫,炖煮的时间足够了,自然更加软烂香浓。那么以上就是这次关于炖鸭子的全部内容了,如果有所帮助的话,恳请帮忙转发和收藏。
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你好,灵芝孢子粉能泡酒吗
灵芝孢子粉能泡酒,灵芝孢子粉主要是缓解胃、、等的良好保健品。对胃疼、胃出、结、慢性、、厌食和恶心等有很好的疗效。如果是第一次服用灵芝孢子粉,由于身体对灵芝孢子粉的适应性不足,可能会引起强烈的排斥反应,出现胃痛症状是正常的。
灵芝粉过期了还能吃吗
食物过期后不要吃。吃过期食物容易导致急性胃。灵芝孢子粉长期放容易氧化,发霉,下降,服用可能会引起肠胃,不建议服用。急性胃常有不洁饮食,引起性黏膜改变,常伴有发热、腹痛、、恶心等症状。所以不要吃过期食物,以免身体不适。
野生灵芝有药用价值吗
【性味归经】
甘,平。归心、、、经。
【功能】
,养心安神,止咳。
【抗应用】
能增强机体抵抗力,有升高等作用,对肿患者、后出现体虚乏力、心悸、、盗汗、下降等有良好效果。临床常用、食管、胃、、慢性粒细胞性白等瘤中属正气虚弱、气不足或正虚邪实者。此外,本品内服还用气不足所致的、气喘、胸痹、怔忡、腰酸、头昏、耳鸣、两足瘦弱、不寐等证。
【用法用量】
煎服,6~12g;研末吞服,1.5~3g。1日5~15g。泡茶、浸酒、制成糖浆等。
【药理作用】
灵芝是佳的免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗能力。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多和其他免疫促进剂都不具有的。
此外,本品尚有、镇痛、止咳、、、扩张冠脉、保护缺心肌、增强收缩力、提高心排出量、镇痛、降、降、降、提高动物耐缺氧能力;促进合成蛋白质以及骨髓细胞蛋白质及核酸的合成、抗放射、抗凝、抗、清除等作用。
【抗药膳及单方】
1﹒灵芝蜜茶
原料:灵芝15~20g,大枣60g。
制法:水煎后加蜂蜜4g。
功效主:久服可提高机体免疫力,并抑制细胞生长。
2﹒灵芝黄芪汤
原料:灵芝15g,黄芪20g,黄精15g,鸡藤15g。
制法:炖服。
功效主:减少症。
决明子有什么功效
感谢邀请。
决明子是一味,在古籍中多有记载。
决明子味甘,微苦,性寒,能归、大肠经,有清明目的功效,本身膳食纤维丰富,能降胃火,润肠通便。决明子多用来缓解眼红肿,干涩肿痛,眼睛敏感多泪,眼睛浑浊看不清东西,能调理常头晕目眩,大便硬结、等现象。
决明子常用泡水喝,在《本草纲目》中提到,决明子能“除胆风热,淫肤白膜,青盲。”说明决明子能除胆上的风热,能够眼睛红肿赤痛,总是流泪的正宗,长期饮用能够让眼睛晶亮。书中还提到“凡人目泪不收,眼痛不止,多属风热内淫”,意思是说,大部分人眼睛总是流泪不止,伴随眼睛,这样的症状多属于体内有风热症状,而决明子就有这个功效,化解风热,有助于清明目。所以很多缓解眼疾,保护视力的茶引或者药方都带有决明子,常喝决明子泡的饮品也有助于保护眼睛健康。
《中华本草》中也提到过决明子的功效,说它用处广泛,能益清,利水通便,除了目赤肿痛,眼泪过多,视物湖南意外,对于腹水症有辅助调理效果,还能外伤的肿毒,皮癣等症状。《本经》中也提到决明子能“大补之气”。
平时我们可以用决明子泡水饮用,它清新解腻,对于高也有潜在调理效果。但需要注意的是,决明子性寒,不适合体质羸弱、体寒,容易腹痛的朋友常吃,但对于风热症状有很好的效果。
灵芝孢子粉是一款对身体有着很好作用的营养滋补品,而且在这个疫情放开的时期,很多人需要高品质的灵芝孢子粉产品来“护体”,而芝素堂旗下灵芝孢子粉则是市面上品质高的灵芝孢子粉产品。因为芝素堂牌灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量非常高,所以效果自然会比市面上其它同类产品要好。