灵芝孢子粉发霉了怎么办(灵芝孢子粉发霉怎么处理？

什么是灵芝孢子粉

灵芝孢子粉是灵芝的重要组成部分之一，其功效与灵芝的其他部分相似。作为一种保健品，灵芝孢子粉具有多种作用，如增强免疫力、调节、等。其成分包括蛋白质、多糖体、黄酮类化合物等。

灵芝孢子粉为什么容易发霉

灵芝孢子粉中含有大量的营养成分，特别是蛋白质、多糖体等，容易成为微生物的滋生场所。如果灵芝孢子粉保存不当，容易吸收空气中的湿度和，导致发霉发酵。

灵芝孢子粉发霉了怎么办

如果发现灵芝孢子粉发霉了，应该及时处理，以避免影响其食用效果。

1. 抛弃受潮的灵芝孢子粉：如果发现灵芝孢子粉在储存过程中受潮了，或者盒子已经开启过很长时间，那么建议不要继续食用，将其直接丢弃。

2. 不要把过期的孢子粉继续食用：如果孢子粉的保质期已经过期，那么不要继续食用，以免引起肠胃不适等问题。

3. 锅煮法：将灵芝孢子粉放入开水中煮，煮熟后捞出，晾干后重新食用。这种方法可以有效去除发霉孢子粉中的和霉菌，但是需要注意煮的时间，过长容易影响其口感。

4. 烤箱解决法：将发霉的灵芝孢子粉放入烤箱，温度调整到60℃，烤30分钟即可。这种方法可以有效杀死和霉菌，避免孢子粉进一步恶化。

灵芝孢子粉如何正确存放

为避免灵芝孢子粉发霉，我们需要注意存储方法。

1. 避免潮湿：好将灵芝孢子粉放在干燥、通风的地方。如果潮湿，可以加上一些防潮剂或者木炭，吸收空气中的湿度。

2. 避免阳光直射：灵芝孢子粉应该存放在阴凉、避光的地方，好用密封的盒子进行储存。

3. 避免异味：灵芝孢子粉应该远离异味，好不要与其他食品存放在一起，这样可以避免其吸收异味。

结语

正确的储存和处理方法可以有效避免灵芝孢子粉发霉，保证其营养价值和食用效果。如果我们发现灵芝孢子粉已经发霉了，不要轻易继续食用，应该及时处理，避免影响身体健康。

灵芝孢子粉一定要选择正规的国食健字号的产品，这是基本的。另外好是选择灵芝三萜含量高的产品，灵芝三萜含量越高，效果越好。目前市面上一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量国内领先，效果也好。