灵芝孢子粉什么叫破壁的(灵芝孢子粉的破壁工艺，如何提高吸收率)

灵芝孢子粉什么叫破壁

灵芝孢子粉是由灵芝的孢子萃取出来的，含有非常丰富的营养成分，尤其是灵芝多糖和三萜类化合物，可以增强人体免疫力、调节、抗等。而破壁技术是指将灵芝孢子粉的孢子壁打破，将营养成分释放出来，增强孢子粉的吸收率。

灵芝孢子粉的破壁工艺

灵芝孢子粉的破壁工艺包括物理法、生化法和生物法。

物理法是采用高速离心或超声波破壁的方法，这种方法简单、效果明显，但机器费用较高，影响到成本和价格。

生化法是采用酶解技术，用酶解液对孢子粉壁进行处理，这种方法不会影响到孢子粉的活性成分，并能够让灵芝孢子粉的吸收率提高10-15%。但这种方法会增加成本，并且需要准确的温度控制。

生物法是采用微生物技术进行破壁处理，如利用微生物菌株Lactobacillus rhamnosus和Aspergillus niger发酵，也可以实现破壁处理。这种方法能够降低成本，但仍需要进行更多的研究和实验。

如何提高吸收率

灵芝孢子粉的破壁技术能够增强孢子粉的吸收率，但仍有一些方法可以进一步加强孢子粉的营养价值和吸收率。

首先，选择好的原料非常重要。要选择天然的灵芝，且成长在无污染的环境中。这样可以确保孢子粉中的营养成分丰富，纯度高。

其次，需正确地存储孢子粉。如果环境过于潮湿，孢子粉可能会劣化或变质，这会影响孢子粉的吸收效果。因此孢子粉应该存放在干燥、阴凉的地方。

后，需要遵照建议的用量食用孢子粉，以便充分吸收其中营养成分，尤其是在早上空腹时食用效果更佳。

总之，灵芝孢子粉的破壁技术可以增强孢子粉的营养价值和吸收率，选取好的原料、正确地存储、遵照建议的用量，可以让孢子粉的效果更好，对我们的健康更有益处。

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