没破壁的灵芝孢子粉发霉(灵芝孢子粉变质:大量发霉,无法食用)
灵芝孢子粉的介绍
灵芝是一种珍贵的中草药,被誉为“神仙草”。其孢子粉具有多种功效,如提高免疫力、抗等。然而,灵芝孢子粉易于变质,一旦发霉就无法食用。
灵芝孢子粉发霉的原因
灵芝孢子粉具有很高的水分含量,且易于受潮,这就让其更容易受到、霉菌等微生物的侵袭。此外,灵芝孢子粉在存放过程中如果没有防潮措施,空气中的湿度也会导致其发霉,变质。
影响灵芝孢子粉发霉的因素
灵芝孢子粉在存放过程中,温度和湿度是影响其变质的重要因素。通常情况下,低温、干燥的环境可以延长其保存期限。此外,密封度也是一个重要因素,如果袋子密封不好,空气中的微生物很容易进入袋子内部,造成变质。
如何避免灵芝孢子粉发霉
为了避免灵芝孢子粉发霉,我们可以在购买时选择有信誉度的厂家。并在存放时,把孢子粉放在黑暗、干燥、通风良好的环境下保存。同时,在购买孢子粉的时候,要选择密封性好的外包装,使用完毕后要及时将袋子封好。
灵芝孢子粉发霉的危害
灵芝孢子粉发霉后,不仅会失去功效,还会产生一些有害的物质。这些物质具有致、致敏、致等影响健康的危害。所以,一旦发现孢子粉有发霉的现象,就不能再食用了。
总结
灵芝孢子粉是一种宝贵的中草药材,具有多种功效。但是,由于其易变质,在存储和使用中需要注意一些方法,以保证其安全无害。一旦发现孢子粉发霉,就一定不能再食用,以免对健康产生危害。
目前,行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉的核心有效成分,有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。根据食药监局资料显示,目前市面上灵芝孢子粉里的灵芝三萜含量高的为芝素堂牌灵芝孢子粉,灵芝孢子粉中的灵芝三萜含量远超行业平均水平。