核桃孢子粉瘦肉汤做法(“营养瘦身，瘦肉核桃汤DIY”)

营养瘦身，瘦肉核桃汤DIY

瘦肉核桃汤是一道美味又营养丰富的汤品，富含蛋白质和核桃酸，可以帮助并保持身体健康。为制作这道汤品增加更多营养元素，我们可以添加核桃孢子粉。下面是瘦肉核桃汤的DIY做法。

材料

瘦肉：250克

葱姜蒜：适量

白萝卜：适量

胡萝卜：适量

生姜：适量

枸杞：适量

调料：食盐、味精、鸡精适量，核桃孢子粉10克

步骤

准备好所有的材料和调料。

将瘦肉洗净，切成小块，用沸水焯水去掉水和腥味。

白萝卜、胡萝卜、生姜去皮切块，葱姜蒜切碎备用。

锅内放入适量的清水，烧开后放入焯水后的瘦肉和切好的菜块，加入适量的盐和鸡精调味，煮至味道入味。（大概需煮约30分钟左右）

把核桃孢子粉放入碗中倒入汤汁，搅拌均匀，然后加入汤锅中，再煮5分钟左右即可。

后放入适量的味精和枸杞，熄火即可。

注意事项

1. 瘦肉选用猪肉或羊肉都可以，但一定要去掉筋膜等杂质。

2. 煮菜的时间可以适当加长，这样味道会更加浓郁。

3. 汤汁中添加核桃孢子粉时，需不断搅拌，避免结块；在加入汤锅中后也要用铲子翻拌，防止汤汁变浑。

总结

瘦肉核桃汤营养丰富，而添加核桃孢子粉后更是拥有更多健康元素。这道汤适合想要又不想过度挨饿的人食用，同时也适合脾胃虚寒的人群，可增强体质。不过作为汤品，也要适量食用，不能长期大量饮用。

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