灵芝培育与食用

  更新时间: 2021-04-04

  在食用灵芝的同时,根据《灵芝培育与食用》的方法,将调养气息与意念结合,会得到非常好的有益作用。 《灵芝培育与食用》通过追溯我国古代灵芝的历史渊源,总结当代的灵芝研究现状,系统介绍了灵芝的栽培技术、灵芝的有效成分与功效,特别是灵芝孢子破壁粉与灵芝孢子油的功能,灵芝的食用方法等,旨在给读者一个明晰的灵芝。

  内容简介

  《灵芝培育与食用》通过追溯我国古代灵芝的历史渊源,总结当代的灵芝研究现状,系统介绍了灵芝的栽培技术、灵芝的有效成分与功效,特别是灵芝孢子破壁粉与灵芝孢子油的功能,灵芝的食用方法。对于灵芝的研究、普及、应用具有一定的指导意义。

  目  录

  前言

  **章 灵芝的历史渊源

  **节 灵芝的历史

  第二节 有关灵芝的传说

  第三节 中国认识灵芝的开端

  第四节 灵芝的古代文献记述

  第五节 灵芝在当代

  第二章 灵芝的资源

  **节 我国灵芝资源

  第二节 我国灵芝品种的分类

  第三节 灵芝属常见种的形态特征

  第三章 灵芝的人工栽培

  **节 灵芝的生活史

  第二节 灵芝的生物学特性

  第三节 灵芝的人工栽培

  第四节 灵芝常见的栽培方式

  第五节 灵芝的盆栽

  第四章 灵芝有效成分

  **节 灵芝的化学成分

  第二节 灵芝多糖

  第三节 灵芝酸

  第四节 灵芝中的其他成分

  第五章 灵芝孢子粉与孢子油

  **节 灵芝孢子粉

  第二节 灵芝孢子油

  第六章 灵芝的发酵

  **节 灵芝发酵培养基

  第二节 灵芝发酵培养条件

  第三节 液体发酵灵芝胞外多糖工艺

  第四节 发酵生产灵芝菌丝体多糖工艺

  第五节 灵芝固体发酵工艺

  第七章 灵芝的功效与方剂

  **节 灵芝的功效

  第二节 灵芝的抗肿瘤作用及方剂应用

  第三节 灵芝的免疫调节及方剂应用

  第四节 保肝解毒作用及方剂应用

  第五节 灵芝对心血管系统的作用及方剂应用

  第六节 灵芝抗神经衰弱作用及方剂应用

  第七节 灵芝对呼吸系统的作用及方剂应用

  第八节 灵芝保健美容作用及方剂应用

  第九节 灵芝对其他疾病的疗效

  第八章 灵芝的药膳

  **节 灵芝素汤药膳

  第二节 灵芝荤食药膳

  第三节 灵芝酒疗药膳

  第九章 灵芝产品的加工

  **节 灵芝保健饮品的制作

  第二节 灵芝保健酒的制作

  第三节 灵芝速溶茶的制作

  第四节 灵芝发酵饮料的制作

  第五节 发酵型灵芝醋饮料的制作

  第六节 灵芝银耳保健口服液的制作

  第七节 灵芝金针菇保健饮料

  第八节 灵芝保健乳粉


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