灵芝如何保管收藏

  更新时间: 2021-03-20

  灵芝作为珍贵的中药材,灵芝的储藏方法正确与否,直接影响着灵芝的功效。所以,当灵芝买回家后,我们有必要采取正确的方式把它保存好!

  新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。置干燥处,防霉,防蛀。

  (1)灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或低温烘干(温度不超过55℃),水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存,切记要通风,防止霉变。

  (2)市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。置干燥处,防霉,防蛀。

  (3)新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。

  总的来说,灵芝一般都是晒干保存的,主要是要干燥了,保存时最好晒干密封干燥保存了,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。最好不要放冰箱中了,冰箱中易受潮的,更易细菌繁殖的。


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