孢子粉馒头做法大全(孢子粉馒头的简单制作方法合集)

什么是孢子粉馒头

孢子粉馒头是一种使用孢子粉作为主要原料的馒头，是一种绿色、健康的食品。孢子粉是一种营养价值极高的植物单细胞孢子，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，而且不含和脂肪，非常适合健康饮食。

孢子粉馒头的做法

材料：

孢子粉300克、面粉300克、温水200毫升、干酵母适量、糖适量、盐适量。

做法：

1.面粉加入孢子粉，加入糖、盐混合搅拌。

2.将干酵母放入温水中搅匀，倒入混合面粉和孢子粉的容器中搅拌。

3.揉成光滑的面团后盖上保鲜膜，放在温暖处醒发1-2小时。

4.面团发至两倍大后取出分割成大小适中的小面团，揉成圆球状态。

5.小面团醒发5-10分钟后，取出放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可出锅。

6.出锅后立刻用水刷一遍，可以让馒头变得柔软，外表更加光滑。

孢子粉馒头的口感

孢子粉馒头口感甜软，充满麦香味和微甜味，非常适合搭配早餐的豆腐脑或配上一碗温热的小米粥。孢子粉的营养价值很高，而且不含和脂肪，是一款非常健康的食品。

如何保存孢子粉馒头

孢子粉馒头应该尽快食用，一般可以放置在常温下两天左右。如果需要保存时间更长，可以把馒头放进保鲜袋中，放入冰箱冷冻室中保存，可以保存数周。需要食用时，将冰箱中的馒头放在室温下稍稍回温后蒸5分钟即可。

孢子粉馒头的营养价值

孢子粉馒头不仅口感好，而且极为营养。孢子粉是一种非常营养的食品，是一种富含蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸的植物细胞孢子。而且孢子粉不含和脂肪，且易于消化吸收，对人体健康非常有益。

结语

健康饮食对我们每个人都非常重要，而孢子粉馒头作为一种健康的食品，不仅味道美，而且营养丰富，值得大家尝试。通过上述的制作方法，相信大家一定可以很轻松地做出美味的孢子粉馒头，享受健康的美味！

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