怎么去掉树上的灵芝孢子?灵芝成熟后如何采收
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孢子粉沉淀的好还是易溶解的好
易溶解的好
因为灵芝孢子粉中是含有少量的孢子油的,因此水分是不容易渗透进去的,所以它是不会完全融化掉的。并且因为这些油脂会使每个孢子之间有粘性存在,破壁后的灵芝孢子粉经过了加工过程中的干燥、除菌等工艺后,会出现结块的情况,而多用手轻轻一捻就会散开,入口也很细腻,没有牙碜感。又因为本身灵芝孢子粉它是属于固体物质的,它的特性就决定了它是不会溶于水的,自然就会出现沉淀物质,因此并不能简单地通过是否有沉淀物这一现象来断定灵芝孢子粉的质量。
野生灵芝怎样取回家种植
灵芝是菌类,通过孢子来繁殖后代。你采集来的野生灵芝菌盖,如果已经没有孢子,那就无论如何也没办法种植了。如果收集到刨子,也要制作培养基,要求很复杂。况且野生菌株的孢子如果没有经过实验室的隔代驯化,很难种植成功的!
怎么清洗灵芝
过其母体灵芝。所以食用灵芝时不要把菌伞表面的粉粉刷洗掉。野生灵芝的清洗很简单的,因为在野外生长,会沾有各种可能的杂物,灰,树叶,杂草等等可能,上面的粉有些可能会是它的种子,孢子粉!但是也有可能会是灰土杂在其中的清洗灵芝很简单的,你用个牙刷来回刷洗就是!灵芝是硬实的部分,是子实体,是真正入药的部分!其它的部分都将之擦除就是洗后你将灵芝或晾干,或晒干,或煎煮,或蒸汽处理就是!
灵芝孢子粉制作法
①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;
②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;
③制粒;
④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。
灵芝菇孢子做法
主料
灵芝孢子粉6g
鸡蛋3个
红枣30g
枸杞子20g
辅料
油少许
盐适量
鸡精少许
水800g
1.孢子粉。
2.我用的是灰枣、枸杞子,用清水洗净。
3.鸡蛋3个。
4.取汤盅,倒入煮沸的开水。
5.打入鸡蛋
6.把灰枣、孢子粉、枸杞子一起倒入汤盅内。
7.放入电压力锅,汤内加点油和盐。
8.盖上盅盖,按煮饭键就可以。
9.时间到,炖好的汤,可以加点鸡精,不喜欢也可以不加
10.成品,好喝的营养汤炖好了,是不是很简单
怎样才能采到野生灵芝
都说灵芝有灵性,一般人是采不到的,我有幸跟着先生爬山运动,在一片橡树林中发现并采到了上好的野灵芝,其实能采集到灵芝也是有技巧的。
工具/原料
橡树林
野灵芝
方法/步骤
1、野灵芝是一种菌类一般寄生在橡树根部,所以要在有大片橡树林中才有幸发现。
2、橡树根部腐朽烂根或者是很坚实的都不会有寄生野灵芝。因为太腐朽已经提供不了营养,太坚实的说明灵芝孢子还没有寄生。
3、有人走过或者地势太平坦的地方,即便有灵芝生长也会早早被人发现采走了,所以要到没人或者光顾少的地方寻找。
4、要有保护意识,发现灵芝不要采绝,对于小灵芝不要采集,要用橡树叶子盖好,来年长大才能收获。我发现橡树林中很多腐朽太烂的树都被砍掉,当地人说是有意这样做的,为的是推陈出新,才有更多的灵芝寄生生长。
5、先生得到的上好野灵芝。
注意事项
灵芝是很宝贵的,要妥善保管。
灵芝成熟后如何采收
灵芝子实体成熟后会弹射大量的孢子,这时要停止往子实体表面喷水,否则会影响孢子粉的采集。用塑料布或纸在菌盖下面铺好,待孢子粉弹射后,收集起来。也可在每个子实体上套上一个纸套,但要注意防止碰伤子实体,过多的碰撞会阻止孢子的弹射。孢子粉收集后,及时干燥过筛,除去杂质,放人干燥瓶中保存。
孢子粉是自然界中真菌繁殖后代的生命体,它可长时间、恶劣干燥环境下,持久地蕴藏生命力,一旦外界条件适宜,孢子粉落入潮湿、有培养料的环境下,便开始新一轮生命的循环。在灵芝孢子粉的应用方面,主要有两种应用,一是长期品种资源保存和异地种植栽培;二是医学应用,近几年来,医学工作者发现破壁孢子粉有抗和辅助放、的作用。
常年吃灵芝孢子粉的人都知道“有效含量高,效果才更好。”国内专业品牌芝素堂在产品包装上明确标识其灵芝三萜含量,这也是目前市面上有效含量高值。