惠州破壁灵芝粉(惠州生产纯天然灵芝粉的厂商被揭穿使用破壁机加工)

惠州破壁灵芝粉：探究背后的真相

随着人们健康意识的不断提升，对于天然无添加的产品需求不断增加。灵芝粉因其滋补养生功效备受欢迎。然而，近惠州一家纯天然灵芝粉厂商被揭穿使用破壁机加工，引起了消费者的热议和担忧。究竟背后的真相是怎样的？

什么是破壁机？

破壁机是一种能够将坚果、谷物、种子等硬壳类食物壳破碎的机器。使用破壁机可以将硬质种皮、壳层和细胞壁打破，使内部营养成分释放出来。因此，在保留原料营养成分的前提下，增加营养成分的吸收率。

破壁机在灵芝粉中的应用

灵芝粉是一种非常珍贵的中草药，具有滋阴养生、延缓和增强身体免疫力的功效。因为灵芝的菌丝在细胞壁中，对于灵芝粉来说，只有打破细胞壁才能更好地释放出有效成分。因此，厂商采用破壁机进行处理，提高产品的营养成分含量和吸收率。

破壁灵芝粉的优缺点

优点：破壁灵芝粉加工后，营养成分更易吸收，尤其适合老年人和孩子；破壁粉末更细腻，口感更佳；生产过程可以更好地控制货品质量。

缺点：破壁机会使营养成分部分失活，且破壁灵芝粉相对于非破壁粉更容易受到氧化影响而导致品质下降；破壁加工需要消耗能源，成本也相对较高。

破壁灵芝粉的风险

法律法规要求产品标注“是否添加破壁灵芝粉”的信息，但现实中，很多厂家并未执行或并不完全执行这一要求。消费者盲目购买破壁灵芝粉，可能会带来以下风险：

部分营养成分损失。

易受氧化影响而导致品质下降。

可能存在的重金属、农药超标等问题。

不合格产品会对身体造成伤害。

结论

消费者选择购买破壁灵芝粉时，需要慎重考虑，好选择正规厂家的产品，注意查看产品标签和出厂日期，确保产品质量。此外，消费者在购买各类健康食品时，也应该保持理性和警惕，避免贪图产品过分吹嘘的功效而导致购买错误，对身体造成损害。

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