巴西菇和灵芝一起炖(巴西菇搭配灵芝炖汤,滋养健康又美味)
介绍
当今社会的快节奏生活让我们时常感觉疲惫和亚健康状态。在这种情况下,一些滋补品成为了人们追求健康的选择。而炖汤作为常见的滋补方式,以其营养丰富和口感美味的特点,成为了最受欢迎的方案之一。本文将介绍巴西菇和灵芝的搭配,证明它们不仅是美味的佳肴,更是滋养身体的良品。
巴西菇简介
巴西菇是一种肉质多汁,菌柄粗壮的食用菌类植物。具有特殊的遮阴能力,可以在强烈阳光下生长,因此被称为夏季的“森林清凉剂”。巴西菇含有多种人体所需的营养元素,如高蛋白质、维生素B1、B2、B3等,可为身体提供营养。
灵芝简介
灵芝是一种珍贵的中药材,早在亚洲古代就有治疗效果的记录。灵芝的主要功效在于提高免疫力、抗癌、调节血压、镇静、延缓衰老等作用。因此是一种十分珍贵的滋补品。
巴西菇与灵芝的炖汤
巴西菇搭配灵芝,能够让汤水更加美味可口,营养丰富。具体的做法如下:
准备材料:巴西菇、灵芝、中型土鸡、枸杞、八角、生姜、料酒、盐。
白葱段和姜片翻炒,加入中型土鸡块略炒。
将巴西菇和灵芝洗净放入锅中,加入八角、料酒,加水煎炖。
用小火炖20-25分钟,加入盐、枸杞,调味即可。
炖汤的功效
通过巴西菇与灵芝的炖汤,除了美味之外,炖汤还有很多功效。以下是其中的几点:
美容养颜。巴西菇和灵芝富含维生素和抗氧化物,有调节肌肤气色、延缓衰老的功效。
增强体质。巴西菇和灵芝中含有大量的氨基酸和多种营养元素,可补充体力储备,增强体质。
提高免疫力。灵芝具有明显的免疫调节作用,能够帮助人体提高免疫力。
调节血压。炖汤中夹杂的土鸡肉和八角富含对降低血压有益的营养元素,可有效地帮助调整血压。
总结
巴西菇和灵芝的搭配,再加上土鸡、枸杞等多种配料的炖制,不仅让汤水口感美味,而且功效还特别强大的。这是一种十分适合人们日常滋补的佳品,值得大家尤其是亚健康人群尝试。