大骨灵芝煲汤的12种做法(12种鲜美大骨灵芝汤的制作方法)
大骨灵芝煲汤的12种做法(12种鲜美大骨灵芝汤的制作方法)
大骨灵芝煲汤是一种非常美味营养的汤品。大骨营养丰富，富含胶原蛋白，可美容补身，对骨骼健康有很好的作用。灵芝被誉为“草中之皇”，拥有抗氧化、降血压、增强免疫力等功效，与大骨一起煲汤，可以烹制出一道既鲜美又营养的美食。下面就为大家介绍一下12种制作大骨灵芝煲汤的方法。
1. 大骨灵芝煲汤（基础版）
食材：大骨1kg、灵芝1个、姜片适量、红枣适量。
做法：
准备食材，大骨和灵芝清洗干净。
大骨焯水去血水。
大骨放进煲汤锅中，加入适量清水，将灵芝加入煲中，再加入姜片和红枣。
开大火煮沸后，转小火煲2小时。
加盐调味，即可享用。
2. 花菇大骨灵芝煲汤
食材：大骨500g、灵芝2个、花菇50g、当归1小块、枸杞适量。
做法：
准备食材，大骨焯水去血水。
将大骨、灵芝、花菇、当归和枸杞放进煲汤锅中，加适量清水。
开大火煮沸后，转小火煲2小时。
加盐调味，即可享用。
3. 红枣大骨灵芝煲汤
食材：大骨500g、灵芝2个、红枣15粒、枸杞适量。
做法：
准备食材，大骨焯水去血水。
将大骨、灵芝、红枣和枸杞放进煲汤锅中，加适量清水。
开大火煮沸后，转小火煲2小时。
加盐调味，即可享用。
4. 红枣山药大骨灵芝煲汤
食材：大骨500g、灵芝2个、红枣15粒、山药150g。
做法：
准备食材，大骨焯水去血水。
将大骨、灵芝、红枣和山药放进煲汤锅中，加适量清水。
开大火煮沸后，转小火煲2小时。
加盐调味，即可享用。
5. 枸杞鲍鱼大骨灵芝煲汤
食材：大骨500g、灵芝2个、枸杞适量、鲍鱼2只。
做法：
准备食材，大骨焯水去血水。
将大骨、灵芝、枸杞和鲍鱼放进煲汤锅中，加适量清水。
开大火煮沸后，转小火煲2小时。
加盐调味，即可享用。
6. 红枣花生大骨灵芝煲汤
食材：大骨500g、灵芝2个、红枣15粒、花生适量。
做法：
准备食材，大骨焯水去血水。
将大骨、灵芝、红枣和花生放进煲汤锅中，加适量清水。
开大火煮沸后，转小火煲2小时。
加盐调味，即可享用。
7. 胡萝卜大骨灵芝煲汤
食材：大骨500g、灵芝2个、胡萝卜2根、红枣15粒。
做法：
准备食材，大骨焯水去血水；胡萝卜切片。
将大骨、灵芝、胡萝卜和红枣放进煲汤锅中，加适量清水。
开大火煮沸后，转小火煲2小时。
加盐调味，即可享用。
8. 西红柿大骨灵芝煲汤
食材：大骨500g、灵芝2个、西红柿2个、姜片适量。
做法：
准备食材，大骨焯水去血水；西红柿切片。
将大骨、灵芝、西红柿和姜片放进煲汤锅中，加适量清水。
开大火煮沸后，转小火煲2小时。
加盐调味，即可享用。
9. 银耳大骨灵芝煲汤
食材：大骨500g、灵芝2个、银耳20g、当归1小块。
做法：
准备食材，大骨焯水去血水；银耳用水泡软。
将大骨、灵芝、银耳和当归放进煲汤锅中，加适量清水。
开大火煮沸后，转小火煲2小时。
加盐调味，即可享用。
10. 枸杞花胶大骨灵芝煲汤
食材：大骨500g、灵芝2个、花胶100g、枸杞适量。
做法：
准备食材，大骨焯水去血水。
将大骨、灵芝、花胶和枸杞放进煲汤锅中，加适量清水。
开大火煮沸后，转小火煲2小时。
加盐调味，即可享用。
11. 银耳莲子大骨灵芝煲汤
食材：大骨500g、灵芝2个、银耳20g、莲子适量。
做法：
准备食材，大骨焯水去血水；银耳用水泡软；莲子洗净。
将大骨、灵芝、银耳和莲子放进煲汤锅中，加适量清水。
开大火煮沸后，转小火煲2小时。
加盐调味，即可享用。
12. 姜汁大骨灵芝煲汤
食材：大骨500g、灵芝2个、姜片适量、红枣15粒。
做法：
准备食材，大骨焯水去血水。
将大骨、灵芝、姜片和红枣放进煲汤锅中，加适量清水。
开大火煮沸后，转小火煲2小时。
加盐调味，加入适量姜汁即可享用。
以上就是12种制作大骨灵芝煲汤的不同方法。您可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材和调料，制作出适合自己的汤品。不管是冬季取暖还是夏季解暑，大骨灵芝煲汤都是一道美味健康的佳肴。
