土灵芝炖鸽子汤的功效与作用(土灵芝炖鸽汤的益处及功效)

土灵芝炖鸽子汤的功效与作用

土灵芝是一种名贵的草本植物，被誉为“神草”，因其具有、抗、免疫调节等多种功效而备受推崇。加上鸽肉营养丰富，常吃不仅可以增强身体免疫力，还有助于改善贫、、滋补等作用，因此，土灵芝炖鸽子汤成为养生家庭中常见的汤品之一。

土灵芝炖鸽子汤的益处

土灵芝炖鸽子汤的益处主要包括以下几个方面：

1、增强免疫力

土灵芝富含多种营养素，如多糖、多肽、生物碱等，具有很强的生物活性，可以提高免疫力，增强人体的抵抗力。鸽子肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸，可以帮助提高身体的免疫力。

2、、

土灵芝还富含多种物质，如维生素E、谷胱甘肽、花青素等，可以清除，减少细胞损伤，保护组织，促进健康。同时，鸽肉含有丰富的胶原蛋白，可以增加弹性，保持水分，从而达到美容养颜的效果。

3、补

鸽肉中含有较高的赖氨酸和铁质，赖氨酸可以促进电解质的平衡，提高人体的免疫力，铁质可以促进造功能，增强体质。土灵芝还含有大量的氨基酸和微量元素，可以调理脏功能，帮助恢复体力。

土灵芝炖鸽子汤的功效

土灵芝炖鸽子汤的功效主要包括以下几个方面：

1、贫

鸽子肉中富含赖氨酸和铁质，可以促进造功能，增加红蛋白含量，改善贫症状。土灵芝含有一种氨基酸，可以促进的生成，增加液的供应，有助于补。

2、改善免疫力

土灵芝富含多糖和多肽等免疫活性物质，可以调节免疫系统，增强身体免疫力，抵御。鸽子肉中有一种物质称为卵磷脂，可以促进人体的免疫功能，增加身体抵抗力。

3、补

土灵芝中的八种重要氨基酸和微量元素可以调理脏功能，有利于脏代谢和排泄废物，从而增强脏功能。鸽子肉中含有丰富的氨基酸和铁质，有补、补充能量的作用。

土灵芝炖鸽子汤的做法

制作土灵芝炖鸽子汤的食材包括：新鲜土灵芝50克、去皮鸽子1只、姜片适量、葱段适量、盐适量。

步骤一：

将土灵芝用清水泡发一个小时后切成小段备用。鸽子洗净去毛，斩成块。

步骤二：

锅中加水烧开，加入鸽子块，焯水后捞出备用。

步骤三：

将鸽子块、土灵芝段、姜片、葱段放入炖锅内加水适量，大火烧开后转小火慢慢炖煮2小时，加适量盐调味即可。

土灵芝炖鸽子汤可以长期饮用，有健脾开胃、补、增强免疫力的功效。但注意：土灵芝寒凉，虚寒体质的人不宜食用，同时鸽子肉性温，有口舌生疮、牙痛者不宜多食用。